生物活性成分市场分析:按产品(纤维、维生素、Omega - 3 PUFA、植物提取物、矿物质、类胡萝卜素和抗氧化剂、益生菌)、按应用(功能性食品和饮料、膳食补充剂、临床营养、个人护理)和细分市场预测到2024年

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2015年全球生物活性成分市场规模超过270亿美元。消费者健康意识的增强，加上对健康的关注，预计将推动整个行业的销售。如今，人们非常注重保持均衡的饮食，摄入适当的必需营养素。消费者也开始意识到他们的健康、疾病的治疗和预防。

生物活性化合物因其治疗疾病所需的优良品质而被广泛应用。这些化合物可以很容易地治愈关节炎、癌症初期或糖尿病等慢性或不治之症。主要来源于本土药典的药用植物被认为是治疗多种疾病的完美来源。这些治疗药物不仅在民族保健食品店有售，在杂货店和药店也很容易买到。

然而，在确定植物药时要考虑到很多因素，从植物材料中提取衍生物。这些因素主要包括土壤质量、营养、空气污染、机械刺激诱导和病原体攻击。有效的包封方法对这些化合物的保存有很高的要求，直到它到达生理作用部位。生物活性食品类别由于其潜在的健康益处主张而获得了极大的兴趣。它们有助于改善内皮功能，增加肠道微生物多样性，减少骨质流失，并有助于整体改善认知身体功能。

尽管有上述建议，但由于这些植物药用植物正在逐渐从灌木丛和森林中消失，因此这些草药的恢复和重新评估过程需要一定的担忧。此外，从海洋生物中提取重要类胡萝卜素和抗氧化剂的水产养殖技术也有望在未来对海洋生物构成威胁。预计这将在未来8年对整个市场产生重大影响。

政府机构正在采取措施，以避免城市扩张对被认为是药材丰富来源的绿地造成破坏。最近，据报道，对抗疗法有很多副作用，这更增加了与人的生命相关的风险。

因此，医生更喜欢推荐阿育吠陀药物来治疗疾病。便捷、低成本和与文化传统的兼容性是其他因素，这些因素在最近的过去帮助了该行业，预计在预测期内将继续保持相同的趋势。

美国各产品生物活性成分市场收入，2014 - 2024年(10亿美元)

科学家和研究人员已经进行了一些创新，从表观遗传修饰中产生生物活性成分，从人的日常饮食中转移microRNA，这可能有助于调节人类基因表达。

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这部分包括维生素，纤维，植物提取物，矿物质，类胡萝卜素和抗氧化剂,益生菌，omega - 3 PUFA，还有其他项目。另一部分主要包括益生元、氨基酸、蛋白质、多肽和结构性脂质。

2015年，纤维细分市场成为领先的产品细分市场，占整个行业的20%以上。纤维摄入已显示出对癌症增殖的化学保护作用。它们还有助于对抗心血管疾病、肥胖和糖尿病。预计这些因素将在预测期内满足总体需求。

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产品包括功能性食品饮料、膳食补充剂、临床营养、个人护理等产品。其他部分主要包括动物营养。2015年，功能性食品和饮料占整个市场的25%以上，预计2016年至2024年将继续保持相同的趋势。

功能性食品和饮料被认为提供了超过潜在价值的健康益处。FDA和GRAS等监管机构在添加到这些食品和饮料组之前对成分进行监控。它们被认为具有抗氧化特性，主要以片剂、胶囊配方、果汁和浓缩粉末的形式被人们食用。

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亚太地区生物活性成分市场引领全球行业，预计未来8年将以7.5%的复合年增长率实现最高增长。可支配收入的增加，加上对膳食补充剂和功能性食品和饮料的需求，预计将有助于市场增长。近年来，在中药活性成分的生物合成方面也取得了新的进展。植物一直是药物发现和化妆品应用的丰富来源。

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由于国内和国际行业参与者的存在，全球生物活性成分市场在本质上竞争激烈。参与者包括巴斯夫、嘉吉公司、杜邦公司、阿彻丹尼尔斯米斯兰公司、味之素公司、食材公司和欧文生物科学公司。