早餐谷物市场规模，分享和趋势分析报告（RTE，热麦片），按分销渠道（超市，电子商务，便利店），按地区，供应商景观和分部预测，2018 - 2025

行业前景

全球早餐谷物市场规模在2016年估价为3744亿美元。预计将从2017年至2025年的CAGR扩展为4.3％。随着可享用早餐的流行，加上对有机谷物和崛起的潮流需求。消费者的健康意识是加速市场增长的关键趋势之一。

对西方化对中产阶级人口的食品习惯的影响也在亚太地区早餐谷物的需求方面取得了大大贡献。推进粮食零售基础设施以及对消费粮食早餐的健康益处的提高意识进一步支持市场的增长。

早餐谷物有不同品种，但必需的成分是谷物。常用的谷物包括燕麦，米饭，大麦，小麦和玉米。燕麦片等少量热谷物不包含任何其他成分，而其他变体可包括着色剂，酵母，盐，矿物质，维生素，甜味剂和食品防腐剂。

棕榈油是在处理阶段使用的重要成分。用于制造早餐谷物的甜味剂包括麦芽，从大麦，红糖，白糖和玉米糖浆中获得。少数天然谷物也用浓果汁加糖。通常添加各种口味，包括肉桂，巧克力，香料和水果口味。包含增强风味的其他类型的成分包括干果，坚果和棉花糖。此外，还向其中添加了必需的维生素和矿物，以替换在烹饪过程中丢失的营养物质。

新兴经济体目睹了顾客采购行为和饮食习惯的范式转变。这些经济体中产阶级人口的快速城市化和增长导致了对膳食的膳食选择的生活方式和增长不断变化。随着谷物被认为提供众多的健康益处并且易于准备，他们正在寻求全世界消费者的增强需求。

早餐需求谷物受到替代方案的巨大可用性。大多数消费者更喜欢消耗鸡蛋，冰沙，冷冻华夫饼干，酸奶，香肠，布丁等传统早餐，以及更健康，由新鲜食材组成。此外，更容易提供方便的低成本和营养餐选择对谷物需求构成威胁。有很少的健康意识的消费者往往会因糖以及其他食品防腐剂而倾向于更喜欢其他早餐替代品，这些食物防腐剂增加，以改善这些产品的保质期。

产品见解爱游戏ayx电子竞技

准备吃（RTE）是2016年领先的产品细分市场，占全球收入份额的68.0％以上。该部分由酒吧，玉米片，饼干和饼干等组成。对膳食选项的需求不断增长正在推动早餐谷物和饼干的消耗。此外，提高了RTE谷物类别提供的简单，快速，廉价的膳食选项的认识正在推动整体市场。

该市场也在使用谷物酒吧在儿童中采用的推崇。有吸引力的包装，有效的广告策略以及改善的品味是推动其需求的关键因素。然而，最近，由于谷物杆中的高糖和防腐含量的存在，需求已经减缓。2017年5月，Kellogg的公司将水稻Krispies和Frosties Bar的糖含量减少了19％，从40克到32.5克。该公司还将维生素D纳入小吃杆，以提高产品的营养价值。

预计热谷物将在预测期间注册最快的增长。早餐中采用营养餐选择的采用刺激了对多粒谷物的需求，包括谷物，种子和豆类。在饮食中包括这些有机和全谷物的谷物在内的巨大好处进一步升级对热谷物的需求。此外，将异国风味掺入产品变体中，导致创新的口味，预计将估计需求，特别是在儿童中。

分销渠道见解爱游戏ayx电子竞技

超市，便利店，电子商务和其他人是报告中审核的主要分销渠道。2016年，超市主导了早餐谷物市场，预计将在2025年之前保持其优势。

全球超市的数量目睹了过去几年的急剧上升。最初，他们的存在是集中在北美和欧洲发达经济体中的集中，但现在他们已经扩大了亚太地区和中东和非洲的存在。

电子商务是全球竞技场中突出的分销渠道。由于互联网和手机的广泛采用，该分部产生了北美和欧洲发达经济体的相当长的收入。在线渠道提供更好的商品商品，提供更好的购物体验。他们为买家提供更丰富和个性化的购物体验。在线频道正在发生发达地区的生活用户中的受欢迎程度。

区域见解爱游戏ayx电子竞技

北美占据了2016年整体市场，其次是欧洲。生长的健康问题和糖尿病，肥胖和消化系统等健康问题正在补充该地区的增长。此外，据估计，产品和包装创新加上该地区各国新产品的高采用率，以发挥关键作用，在增加对预测期对产品的需求。

制造商正在引入更健康的变体，以吸引巨大的消费基地。凯洛格的公司;通用磨坊公司;Post Hardent Inc .;私人标签;乐器燕麦是在美国市场经营的主要球员之一。

亚太地区的迅速增长的经济领导着沉迷于繁忙生活方式的民众化的拓宽。反过来，这又掀起了对方便食品的需求，这些食物正在支持区域市场。由于增加了对健康生活方式的消费者意识的增加，天然营养产品的需求上升预算在预测期间触发APAC早餐谷物的需求。

早餐谷物市场居民见解爱游戏ayx电子竞技

产品重构，部分规模和消费者消息是领先球员的重点关键领域。他们从事含有减少的脂肪和油含量的创新，果味和富含纤维的产品。此外，市场参与者缩小其品牌定位策略，以巩固其在区域市场的存在。他们专注于各种地区特定的早餐习惯来定位他们的消费者并促进他们的品牌。

市场具有竞争力。关键参与者在价值链中从事向前和向后集成。这些包括马里科有限公司;B＆G Foods Inc。;Bagrrys India Ltd。凯洛格公司;General Mills，Inc。;雀巢S.A。和Pepsico，Inc。

报告范围

属性	细节
基准年估计	2016年
实际估计/历史数据	2014 - 2016年
预测期	2017年 - 2025年
市场代表性	千吨的卷，2017年至2025年的百万美元收入和CAGR
区域范围	北美，欧洲，亚太地区，中央和南美洲，MEA
报告报告	收入预测，公司股，竞争景观，增长因素和趋势
国家范围	美国，加拿大，墨西哥，U.K.，法国，德国，澳大利亚，中国，印度，巴西
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报告中涵盖的段

本报告预测全球，区域和国家层面的收入增长，并为2014年至2025年的每个子部分的行业趋势进行了分析。为了本研究的目的，大观研究已经分段为全球早餐谷物市场报告在产品，分销渠道和地区的基础上：

• 产品展望（股票，千吨;收入，百万，2014 - 2025）

  • 热麦片

  • RTE.

• 分销渠道前景（股票，千吨;收入，百万，2014 - 2025）

  • 超级市场

  • 便利店

  • 电子商务

  • 其他

• 区域展望（股票，千吨;收入，百万，2014 - 2025）

  • 北美

    • 美国。

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国。

    • 德国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 澳大利亚

  • 中美洲和南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲