2018年,全球冷萃咖啡市场规模为3.397亿美元,预计2019年至2025年CAGR将达到25.1%。冷萃咖啡最初是作为餐饮服务行业的专用饮料引入的。然而,手工制作和优质产品的流行为全球市场打开了利润丰厚的增长机会。
此外,即饮饮料的渗透率不断提高,也促进了全球市场的增长。冰咖啡越来越受欢迎,这促使星巴克等主要公司扩大了产品供应,将冷萃咖啡纳入其中。例如,星巴克推出了冷萃咖啡壶包,让消费者可以在家里煮咖啡。
在线分销渠道预计将在2019年至2025年以最高的复合年增长率扩张。其他分销渠道,如便利店和超级市场,也有望在未来几年见证显著增长。星巴克、RISE Brewing Co.、Sleepy Owl和Dr Pepper等公司都瞄准了食品杂货渠道、在线零售和便利店,以增加销售额。
例如,星巴克(Starbucks)过去几年在美国的杂货店和便利店推出了冷萃产品,现在正专注于通过在线渠道扩大其全球影响力。由于潜在的增长机会,星巴克等公司已经在这些国家开设了门店。
2018年,该公司旗下的门店占据了最大的市场份额。消费者对公司门店提供的特色咖啡的偏好日益增强,推动了这一领域的发展。例如,RISE Brewing Co.在通过其专业渠道和独立门店建立市场地位方面取得了显著的成功。
其他分销渠道,如便利店和超级市场,也有望在未来几年见证显著增长。星巴克、RISE Brewing Co.和Dr Pepper等公司正瞄准食品杂货渠道和其他便利店,以增加他们的客户群。星巴克在过去几年里在美国的杂货店和便利店推出了冷萃产品,目前正专注于通过在线渠道加强其全球影响力。
北美是2018年最大的区域市场,占总份额的70%以上。根据美国农业部的数据,2016年美国的咖啡消费量增长了1.5%,原因是千禧一代的消费能力不断增强,以及他们对咖啡的偏好超过了其他饮料。此外,一些主要公司正专注于通过各种分销渠道推出该产品的新变体,这也可能对冷萃咖啡市场产生积极影响。
由于产品需求不断增长,亚太地区预计将在2019年至2025年实现最高的复合年增长率,特别是在印度、中国和日本。极品咖啡品牌在印度的成功导致了人们对特色产品的偏好超过了普通产品,从而为市场提供了利润丰厚的增长机会。
在全球市场上经营的一些主要公司包括卡利菲亚农场、JAB控股公司、HighBrewCoffee、Kohana咖啡、Nestlé、La Colombe Torrefaction、星巴克、RISE Brewing Co.、Sleepy Owl和Heartland食品集团。
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
5.229亿美元 |
2025年收入预测 |
16.3亿美元 |
增长速度 |
2019 - 2025年复合年增长率为25.1% |
估算基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
2019 - 2025年营收百万/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
分销渠道、地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;意大利;西班牙;波兰;中国;印度;日本;巴西 |
关键的公司介绍 |
Califia农场;注射控股公司;HighBrewCoffee;Kohana咖啡;雀巢公司;La Colombe干燥;星巴克;提高酿造有限公司;沉睡的猫头鹰;哈特兰食品集团 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入和销量增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research将全球冷萃咖啡市场报告根据分销渠道和地区进行了细分:
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
超市和超市
公司门店
便利店
在线
咖啡地区展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
北美
美国
欧洲
德国
意大利
西班牙
波兰
亚太地区
日本
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年,全球冷萃咖啡市场规模估计为4.209亿美元,预计到2020年将达到5.229亿美元。
b。从2019年到2025年,全球冷煮咖啡市场预计将以25.1%的复合年增长率增长,到2025年将达到16.3亿美元。
b。2019年,北美以72.3%的份额主导了冷萃咖啡市场。这是因为在美国和加拿大,千禧一代的消费能力不断增强,他们更喜欢咖啡而不是其他饮料。
b。冷冲咖啡市场的一些主要参与者包括卡利菲亚农场、JAB控股公司、HighBrewCoffee、Kohana咖啡、Nestlé、La Colombe Torrefaction、星巴克、RISE Brewing Co.、Sleepy Owl和Heartland食品集团。
b。推动市场增长的关键因素包括手工制作产品的日益普及和快速饮茶饮料类别的不断渗透。