商业海藻市场规模、份额和趋势分析报告，按产品(棕色、红色、绿色)、应用(人类消费、动物饲料、农业)、形式(叶子、粉末、薄片)、地区和细分市场预测，2022 - 2030年

报告概述

2021年，全球商业海藻市场规模为99亿美元，从2022年到2030年的复合年增长率(CAGR)为2.3%。增长的原因包括高营养价值和健康效益，越来越多的人采用海藻制作凝胶，以及个人护理、制药、农业、食品和饮料以及动物饲料等最终用途行业对海藻的需求不断增长。

2019冠状病毒病大流行对商业海藻市场产生了重大影响。在该部门的大多数制造设施关闭后，产量下降。联合国工业发展组织(工发组织)表示，由于对原材料的需求减少和价格下降，COVID-19大流行对海藻养殖户产生了直接影响。然而，最近越来越多的研究表明，某些大型藻类化合物可能有助于增强免疫力和治疗癌症，这提高了全球对海藻的兴趣。此外，为了保持整体健康和健康，对健康食品的需求不断增长，预计将在未来几年推动产品需求。

农民在农业中使用海藻提取物，因为它是作物生产的优良肥料。海藻叶提取物已被证明具有提高作物产量的新机制。随着农民对在作物生产中利用海藻的认识提高，他们还看到了额外的好处，例如植物根结构的改善。此外，海藻还有助于改善土壤微生物学、土壤结构和保水能力。这些因素预计将在预测期内推动产品需求。

海藻是碘的良好来源，而碘在其他食物或配料中很少见。此外，控制人体内雌二醇和雌激素的水平至关重要。利用海藻及其分离物往往会增加饱腹感，降低人餐后葡萄糖和脂质吸收率，这有助于创造抗肥胖食品。由于海藻具有抗微生物的特性，可以作为食材或食品食用，从而为食物提供防腐的好处。

日益增长的环保意识导致了消费者偏好的显著变化，刺激了对可持续产品的需求。大型藻类被认为是可持续的，因为藻类生长迅速，营养丰富，能释放和吸收氧气二氧化碳．植物性产品和素食主义的日益普及也促进了对海藻生产的需求增加。根据Good Food Institute发布的《2021年行业状况报告》，从2019年到2021年，植物性肉类的销量增长了近50%。因此，对植物性产品不断增长的需求预计将推动市场增长。

海藻可作为生物质用于生产能源。在这个过程中，海藻被碾碎，然后加水制成浆液。发酵是在微生物的帮助下产生甲烷的方法。产生的甲烷气体被用来为燃气发动机提供动力，从而发电。此外，商业海藻共挤压工艺提供了广泛的口径。市场领导者不断的研发投资对改善口香糖、防腐剂和增稠剂做出了重大贡献。预计在预测期内，海藻可能应用的不断进步将推动市场增长。

产品的见解爱游戏ayx电子竞技

绿色海藻部门主导了市场，2021年的收入份额为49.0%。绿藻含有大量的β -胡萝卜素，这被证明对预防癌症有效。在胶囊和片剂形式的膳食补充剂中对绿藻的需求不断增长，预计将在预测的时间段内增加这一细分市场的增长。

棕海藻在产品领域占主导地位，2021年收入份额最高，超过49.0%。由于褐海藻在农业、动物饲料和食品饮料等行业的广泛使用，预计在预测期内褐海藻市场将迅速增长。褐海藻主要用作提取海藻酸水胶体的原料和食用。此外，该产品还用作糖浆中的乳化剂和增稠剂，以及糖果棒和沙拉酱中的填料。在锂离子电池中使用海藻酸的研究正在进行中，这一研究一旦实现，预计将在预计的时间内增加对棕色海藻的需求。

同时，红色海藻主要被用作食物和两种物质的来源凝胶即卡拉胶和琼脂。此外，它富含维生素和蛋白质，是替代蛋白质的极好来源。红海藻的主要健康益处是能够降低坏胆固醇和控制血糖水平。此外，它还被认为是抗氧化剂的良好来源，有助于增强免疫力和滋养皮肤。这些好处预计将推动市场增长。

形式的见解爱游戏ayx电子竞技

叶子形式引领了市场，2021年的收入份额约为41.0%。从日本到印度尼西亚，海藻叶被用于当地美食，如寿司、海苔、饭团、香兰等。在过去的1000年里，海藻也被食用在冰岛、挪威和爱尔兰的当地菜肴中。最近，海藻的使用在全球各地的烹饪中越来越受欢迎，包括蔬菜添加剂、沙拉，甚至泡菜。

在预测期内，粉末形式预计将成为增长第二快的细分市场，年复合增长率为2.3%。海藻粉广泛应用于化妆品和食品工业。大型藻类提取物转化为粉末的过程消除了水分，延长了产品的保质期。粉末也更容易储存和运输，从而降低运营成本和腐败。此外，对纯素产品和植物性蛋白质的需求不断增长，预计将在未来几年推高对海藻粉的需求。

应用程序的见解爱游戏ayx电子竞技

2021年，人类消费部门以76.2%的收入份额领先应用部门。增长的原因包括对海藻营养丰富和健康益处的认识提高，以及对更多有机和天然食品和饮料产品的需求增加。此外，在亚太地区，特别是中国、印度尼西亚、韩国、马来西亚、日本和菲律宾，由于文化因素，人们对海藻的直接消费需求较高。

其他应用市场预计将在2022 - 2030年预测年内快速增长，复合年增长率为3.2%。除了人类和动物消费，海藻还被用于制备着色添加剂、生物燃料、香料/香水增强剂、化学研究/生产、植物学研究、制药、化妆品和临床研究。这些趋势应用预计将在未来几年推动对商业海藻的需求，许多成功的研究将取得成果。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

亚太地区主导市场，2021年占近92.0%。中国是该地区最大的海藻生产国，其次是印度尼西亚，日本、中国和韩国是最大的消费国。商业海藻是所有这些国家中最普遍的海洋植物食品之一，传统上用于食品和医药。区域食品行业不断增长的产品需求预计将提振亚太地区的市场。

在预测期内，由于欧洲和北美地区对纯素和植物性产品的需求增加，预计这些地区的市场也将大幅扩大。包括爱尔兰、冰岛和挪威在内的欧洲国家是该地区海藻的主要生产国。爱尔兰主导着欧洲海藻出口市场，向法国、德国、英国等大部分欧洲国家出口海藻

关键公司和市场份额洞察爱游戏ayx电子竞技

全球商业海藻行业的特点是参与者数量适中。海藻生产集中在产海藻国家的沿海地区，如印度尼西亚、中国、日本和菲律宾。一些主要参与者采取的战略包括新产品开发、并购、地理扩张和合资等。此外，公司已经建立了自己的分销网络，以降低运营成本，提供高质量的产品。

例如，在2021年2月，嘉吉公司推出了一种新的海藻粉，由江蓠红海藻制成，这是欧洲的传统成分。新粉末是在WavePure ADG系列下推出的，命名为WavePure ADG 8250。该产品用于乳制品应用中开发奶油和光滑的质地，因为它提供了增稠和凝胶特性。在商业海藻市场经营的主要公司包括。

• 嘉吉公司。

• e。i。Du Pont de Nemours公司

• Roullier集团

• 印度Biostadt有限公司

• 康宝股份有限公司KG

• 阿卡迪亚海洋植物有限公司

• Gelymar SA

• 勃兰特联合公司

• 海索国际股份有限公司有限公司

• 斯比。

• 西海岸海洋生物加工公司

• 雷力集团

• Chase Organics GB有限公司

• Indigrow有限公司

• Travena有机解决方案有限公司

商业海藻市场报告范围

报告的属性	细节
2022年市场规模价值	101亿美元
2030年收入预测	121亿美元
增长率(收入)	从2022年到2030年，CAGR为2.3%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	产量以千吨为单位，收入以百万美元为单位，CAGR从2022年到2030年
报告覆盖	销量预测，收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、应用、形式、区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;爱尔兰;冰岛;挪威;中国; Indonesia; Japan; South Korea; Philippines; Chile; Peru, South Africa
主要公司简介	嘉吉公司。E.I. Du Pont de Nemours公司;Roullier组;Biostadt India Limited;德国康宝机械有限公司;阿卡迪亚海洋植物有限公司;Gelymar SA);BrandT联合公司;海索国际股份有限公司有限公司; CP Kelco.; West Coast Marine Bio-Processing Corp.; Leili Group; Chase Organics GB Limited; Indigrow Ltd.; Travena Organic Solutions Ltd.
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或改变国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

全球商业海藻市场细分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2030年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据产品、应用、形式和地区对全球商业海藻市场报告进行了细分:

• 产品展望(量，000吨;收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 棕色海藻

  • 红色的海藻

  • 绿色的海藻

• 应用前景(万吨;收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 农业

  • 动物饲料

  • 人类食用

  • 其他人

• 形式展望(数量，000吨;收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 叶

  • 粉

  • 片

• 区域展望(量，000吨;收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 法国

    • 英国

    • 德国

    • 爱尔兰

    • 冰岛

    • 挪威

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印尼

    • 日本

    • 韩国

    • 菲律宾

  • 中南美洲

    • 智利

    • 秘鲁

  • 中东和非洲

    • 南非