2020 - 2027年无咖啡因咖啡市场规模、份额及趋势分析报告，按产品(烘焙、生)、咖啡豆品种(阿拉比卡、罗布斯塔)、分销渠道、地区和细分市场预测

报告概述

2019年，全球脱咖啡因咖啡市场规模为16.5亿美元，预计在预测期内将出现显著增长。咖啡因是一种存在于普通咖啡中的精神活性物质，人们越来越意识到咖啡因对身体的有害影响，这有望促使消费者购买脱咖啡因的饮料。在过去的几年里，各种各样的健康研究表明，过度食用含咖啡因的饮料这会导致各种各样的问题，包括紧张、不安、失眠和血压升高。因此，消费者越来越多地购买不含咖啡因的饮料，比如脱咖啡因咖啡。

2016年，美国国立卫生研究院(NIH)和俄亥俄州立大学联合进行了一项研究，结果显示，父母中任何一方每天摄入超过两杯含咖啡因的饮料，流产的几率就会增加。据报道，在怀孕的前七周，每天喝超过两杯含咖啡因饮料的女性流产的风险也会增加。因此，咖啡因的有害影响迫使人们选择无咖啡因咖啡而不是普通咖啡。

根据2017年美国国家咖啡协会(NCA)的报告，18至24岁的人构成了美国最大的脱咖啡因咖啡消费群体，约占总消费者的19%。调查还强调，68%的人认为有必要减少咖啡因的摄入量。此外，66%的人认为有必要减少咖啡消费。预计这一趋势将推动未来几年对脱咖啡因饮料的需求。

千禧一代更喜欢有机、可持续种植、脱咖啡因和轻度烘焙的食物咖啡豆．考虑到对脱咖啡因咖啡的需求日益增长，大量的cafés，咖啡馆，餐馆和小餐馆已经开始在他们的菜单上包括用上述变体制成的产品。此外，这些cafés和咖啡屋在千禧一代中很受欢迎，作为在这些地方社交和工作的生活方式趋势的一部分，预计将促进脱咖啡因饮料的企业对企业的销售。

产品的见解爱游戏ayx电子竞技

2019年，生脱咖啡因咖啡占全球收入的60%以上。这是因为与烘焙过的同类相比，它的价格较低。柔和的香气也是买家购买无咖啡因生咖啡的一个重要标准。家庭咖啡烘焙机在买家中越来越受欢迎，这也促使人们选择未烘焙的、生的和绿色的无咖啡因咖啡豆。

从2020年到2027年，烘焙脱咖啡因咖啡预计将以7.4%的年复合增长率最快增长。人们对这种不含咖啡因的咖啡的需求不断上升，这要归功于烘焙带来的香气和风味的增强。相对而言，这些产品的价格高于生的无咖啡因咖啡。烘焙的成本增加了产品，因为它会导致水分的蒸发，从而使豆子更轻，更脆。

分销渠道的见解爱游戏ayx电子竞技

在未来几年，脱咖啡因咖啡的线下渠道预计仍将是最大的细分市场。在购买过程中选择实物验证有望促进包括超市、大卖场和便利店在内的线下商店的效用。此外，包括中国和印度在内的新兴经济体城市基础设施的改善，预计将增加这些国家的线下商店数量。受新冠肺炎疫情影响，大部分餐厅和咖啡店预计将关门，餐饮行业受到了影响。因此，这一趋势预计将在未来几年对此类商店的脱咖啡因饮料需求产生负面影响。

预计在预测期内，网上渠道增长最快，因为电子商务渠道提供附加服务的产品，包括折扣价格、返现优惠和优惠券优惠，越来越受欢迎。ayx爱游戏热门直播此外，脱咖啡因饮料制造商预计将与在线公司建立联盟，以扩大他们的买家范围。

豆物种的见解爱游戏ayx电子竞技

2019年，阿拉比卡无咖啡因咖啡豆的份额超过30%。这是由于这些豆类的大规模种植和更好的供应。此外，与其他无咖啡因咖啡豆相比，该品种的咖啡因含量自然更少，使含量脱咖啡因的效果更好。这种品种也被认为有一个优越的成品咖啡的味道，香气和身体。由于高脂和高糖，其天然的甜味和水果味，使它适合食用，很少或不含糖。

从2020年到2027年，罗布斯塔无咖啡因咖啡豆预计将以8.1%的年复合增长率增长最快。这些产品的较低价格推动了对这些变体的需求。越南和印度尼西亚是这些产品的最大供应商，因为在国内咖啡农高度集中。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

欧洲是最大的市场，2019年占全球收入的35%以上。咖啡在该地区的高受欢迎程度，以及人们对咖啡因副作用越来越多的认识，促进了该产品在欧洲的销售。根据国际贸易，脱咖啡因的变体占德国咖啡总消费量的8%左右。

从2020年到2027年，亚太地区预计将实现8.2%的年均复合增长率。这是因为印度、印度尼西亚、日本等国家居民的健康意识不断提高。由于日本市场对红茶和绿茶等不含咖啡因的饮料的需求很大，预计在预测期内销量将会增加。

脱咖啡因咖啡市场份额洞察爱游戏ayx电子竞技

该市场的一些主要参与者是瑞士水脱咖啡因咖啡公司;LifeBoost脱咖啡因;唐·巴勃罗哥伦比亚无咖啡因咖啡;无趣乔无咖啡因;新鲜的烤;哥斯达黎加火山咖啡Tarrazu无咖啡因咖啡。公司已经了解了市场的潜力，他们正在积极地进行产品营销，以进一步促进他们的增长。许多已经供应传统咖啡的制造商也在其产品组合中加入了脱咖啡因的变体，以利用增长和留住客户。预建的供应链和品牌知名度也有望对脱咖啡因咖啡市场有利。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2019
实际的估计/历史数据	2016 - 2018
预测期	2020 - 2027
市场代表	2020 - 2027年营收百万美元及复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
国家范围	美国、法国、意大利、德国、日本、印度尼西亚和巴西
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2016年至2027年每个细分领域的最新行业趋势和机会分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据产品、咖啡豆种类、分销渠道和地区对全球脱咖啡因咖啡市场报告进行了细分:

• 产品前景(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 烤

  • 生

• 豆物种前景(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 阿拉比卡

  • 罗布斯塔

  • 其他人

• 分销渠道的前景(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 在线

  • 离线

• 地区展望(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 法国

    • 意大利

    • 德国

  • 亚太地区

    • 日本

    • 印尼

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲(MEA)