2019 - 2025年食用餐具市场规模、份额和趋势分析报告，按产品(勺子、勺)、原材料、应用、分销渠道、地区和细分市场预测

行业的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年，全球食用餐具市场规模为2260万美元。人们越来越意识到控制塑料污染的紧迫性，这将迫使餐具制造商开发环保产品。大多数非营利组织和商业分支机构已经启动了各种旨在减少塑料消费的项目。

塑料餐具需要很长时间才能分解并污染土壤。各国政府一直在为努力减少碳足迹的公司提供资金和税收优惠。因此，可食用餐具作为可生物降解的解决方案，解决了与塑料原材料相关的回收问题。这些餐具的使用越来越多，可以在航空业看到，钢形式被认为是一个不可行的选择，因为使用这些餐具作为武器，飞机可能会被劫持。

另一方面，塑料产品一直在污染环境，因为它们在本质上是不可生物降解的。考虑到这一切，可食用的餐具是塑料和钢铁的合适替代品。例如，2019年5月，阿提哈德航空推出了可食用咖啡杯的使用，到2022年将塑料使用量减少80%，每月减少17吨塑料。同样，其他航空公司也采取了这一战略，以加强对环境保护的贡献。

包括中国和印度在内的亚太国家旅游业的增长预计将在增加餐厅和快速服务餐厅的渗透方面发挥关键作用。因此，这些可食用的餐具预计将在上述国家的食品服务部门找到巨大的机会。此外，包括大米在内的各种谷物的充足供应，预计将确保未来几年在这些国家经营的可食用餐具供应商获得原材料。

产品的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年勺式食用餐具占比超过35.0%。由于结构简单，这些产品比大多数其他类型的餐具更容易制造。此外，该产品在世界各地都得到了认可，人们也喜欢使用它，而不像使用刀或叉，在世界上许多地方都被认为是复杂的。这些产品在印度、孟加拉国、巴基斯坦、缅甸、斯里兰卡和不丹等国家广受欢迎，这些国家徒手吃饭是一种传统。

从2019年到2025年，勺状食用餐具预计将以9.2%的最快复合年增长率增长。该产品是叉子和勺子的组合，在旅行时被认为非常有用。一份就够喝汤、沙拉、布丁等多种食物了。此外，其中一些勺勺还添加了胡椒调味，与汤相辅相成，因此在航空公司的餐饮服务提供商中越来越受欢迎。

应用程序的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年，食用餐具的商业应用部分占比超过80.0%。在酒店、餐厅、航空公司和铁路上，使用可食用的餐具越来越受欢迎。即使是提供包装食品的组织也在慢慢超越，转向提供可食用的餐具，以减少他们的碳足迹，同时在买家面前创建组织的品牌形象。此外，大多数供应商为了提高服务标准，确保可食用餐具的味道，以补充其他食物。

预计从2019年到2025年，家庭应用领域将以9.0%的最快复合年增长率增长。在商业领域使用可食用的餐具越来越多，这也促使人们在家中使用这些餐具。幼儿的父母已经把它作为塑料勺子的健康替代品，因为这些可食用的餐具是由健康的谷物制成的，对孩子有益。这些产品可以像饼干加牛奶一样食用，形成健康的早餐，从而推动了对可食用餐具的需求。

分销渠道洞察爱游戏ayx电子竞技

2018年，在线渠道占全球收入的份额超过75.0%。可食用餐具最初是通过在线渠道推出的，因此，它仍然是使用最多的销售点。大多数组织都会对产品的特性进行非常详细的描述，包括产品的成分、尺寸和味道。所有这些都使购买过程更加容易，因此，在线渠道继续成为人们的首选。

预计从2019年到2025年，线下渠道将以9.0%的最快复合年增长率增长。组织为了在消费者中创造深度渗透，正在努力通过便利店和超市接触他们。此外，包括便利店和超市在内的线下渠道在中国、孟加拉国和印度等发展中经济体的高度集中，预计将在未来几年开辟新的渠道。

原材料洞察爱游戏ayx电子竞技

2018年，以玉米为原料的食用餐具占全球收入的40.0%以上。这种谷物被认为是世界上种植最多的谷物之一。2018年，仅美国的产量就超过150亿蒲式耳。巨大的产量使得原材料更便宜，从而降低了成品的价格。此外，玉米被认为是健康的，因为它含有高浓度的纤维，有助于降低胆固醇水平，减少结肠癌的发生。

从2019年到2025年，小麦麸皮预计将实现8.7%的最快复合年增长率。对于那些不喜欢玉米的人来说，以小麦麸皮为基础的餐具已经被引入作为可行的替代品。它甚至更受南亚消费者的青睐，因为那里的小麦是主食。用蜂蜜、甜味剂和巧克力调味的餐具很常见，适合孩子们和牛奶一起吃。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

北美是最大的食用餐具市场，2018年占全球收入的35.0%以上。在美国和加拿大等国家，有能力持续购买餐具的劳动人口不断增长，这推动了餐具市场的发展。此外，人们对玉米作为主食的偏好也催生了对以玉米为原料的勺子和叉子的喜爱，从而推动了对可食用餐具的需求。

预计亚太地区将成为增长最快的食用餐具市场，从2019年到2025年的复合年增长率为9.6%。印度、中国和巴基斯坦等亚洲发展中国家的人口增长预计将加剧环境退化的程度。该地区的环保人士热衷于为该产品创造吸引力，以控制塑料造成的污染。因此，食用刀具制造公司预计将增加在该地区建立新的战略业务部门的支出。

食用刀具市场份额洞察爱游戏ayx电子竞技

其中一些主要参与者是Biotrem, Edibles by Jack, UniCrave Technologies, Mede Cutlery Company, Candy Cutlery和irrational Group。大多数制造商正在扩大他们的产品组合，包括可食用的盘子和碗。预计这些产品将在餐馆和小餐馆中大受欢迎。此外，这些公司一直在试验餐具的口味，以便与所提供的食物相辅相成。此外，这些餐具的设计是为了满足消费者的需求，因为相关的健康方面。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2018
实际估计/历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	从2019年到2025年的营收为000美元和复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
国家范围	美国、德国、英国、中国、印度、巴西和南非
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要特定的信息，而这些信息目前不在报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并对2015年至2025年每个细分市场的最新行业趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的，大观研究根据产品、原材料、应用、分销渠道和地区对全球食用刀具市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，000美元，2015 - 2025)

  • 勺子

  • 叉

  • 刀

  • 叉勺

  • 筷子

• 原材料展望(收入，000美元，2015 - 2025)

  • 玉米

  • 麦麸

  • 米糠

  • 其他人

• 应用前景(收入，000美元，2015 - 2025)

  • 家庭

  • 商业

• 分销渠道展望(收入，000美元，2015 - 2025)

  • 在线

  • 离线

• 区域展望(收入，000美元，2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲(MEA)

    • 南非