发酵原料市场规模、分享与趋势分析报告应用程序(食品与饮料、制药),由产品(醋、苹果汁),通过地区和部分预测,2019 - 2025

报告概述

全球发酵原料市场规模在2018年价值220亿美元,预计将以8.5%的复合年增长率预测扩张时期。上升的消化问题和肥胖的患病率以及增加消费者健康意识的一些关键因素的增长市场。

发酵原料在本质上是酸性的,从而有益于消化问题。这些成分在食品保存,因此找到应用程序,许多制造商使用它们来延长产品的生命。反过来,这是积极影响的市场增长。

全球消费酒精也是一个行业的发展的突出因素。最喜欢的酒精饮料啤酒,它是由各种产品,如大米和小麦发酵,从而增加啤酒消费最终将燃料市场的增长。

此外,增加环保意识,环保生产系统,以及各种产品的健康推进产品的需求。高的使用生物可降解塑料是由发酵糖也是影响市场的增长。例如,生物可降解塑料的需求预计将从11亿年的2018美元增加到17亿年的2023美元因为他们巨大的在各个行业中的应用。

不一致的原材料的可用性是一个关键的制约因素会阻碍市场长期的增长。参与原材料采购成本高抑制市场增长是另一个主要原因。然而,在非洲等新兴经济体日益增长的需求,印度和中国将克服限制因素的影响和驱动市场积极的一面。

不断增长的生物制药行业也将推动市场在预测期。生物制药行业正在大幅增长由于其效率高,被认为是最复杂的和优雅的现代科学成就的创新。

应用程序的见解爱游戏ayx电子竞技

发酵原料发现他们主要应用在食品和饮料和药品。食品和饮料行业占据了市场对产品的使用和它占超过65.0%的2018年全球收入份额。人口增长和增加消费各种准备吃的食物和饮料是驱动段突出的因素。增加消费的啤酒也增加食品和饮料行业的市场份额在全球市场。

制药行业是增长最快的应用,扩大在预测期CAGR为9.3%。成分发现他们主要应用在生物制药行业,在过去几年见证了强劲的增长。生物医药占超过25.0%的份额整个制药行业由于其效率高、,反过来,将推动市场增长预测。

产品的见解爱游戏ayx电子竞技

发酵原料市场划分为醋、苹果汁等基于产品。醋发酵的最突出的产品占40.0%以上的份额2018年总收入。产品的增长是由于其庞大的应用程序在面包店和糖果,奶制品,家庭,和动物饲料。

苹果酒是增长最快的产品市场,扩大在预测期CAGR为9.2%。它发现在清洗中的应用,洗头发,保存食品,改善皮肤功能。意识对其应用程序以及使用不断增长的防腐剂在食品制造商为了增加货架寿命预计将推动其预测期的需求。

苹果酒还发现其应用生产各种各样的葡萄酒。印度是发展最快的苹果酒由于日益增长的葡萄酒消费市场在过去的几年中。绝大多数的人口年轻,因此,他们更喜欢探索新事物,反过来,是促进葡萄酒市场的增长。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年欧洲主导市场,占整体收入的35.0%的份额,预计将见证在预测期显著增长。法国是一个市场增长的主要推动力,也是增长最快的市场在欧洲。大量食用酒精、奶酪和酸奶是一个关键因素在提高在欧洲市场的增长。英国也起着至关重要的作用来推动产品在区域市场的需求。

亚太地区预计增长速度最快的区域市场,注册一个9.6%的复合年增长率预测期。市场的增长的关键原因是不断增长的人口在印度和中国这样的国家,西化,增加人均收入,和不断上升的对发酵项目青少年的健康益处。中国和印度占全球人口的34.0%以上,从而积极影响区域市场的增长。

发酵原料市场份额的见解爱游戏ayx电子竞技

关键球员在市场包括范德米尔;公民酒有限责任公司;印度可可;红船;鱿鱼;Lallemand Inc .);空空的。汉森举行一次/秒;天使酵母有限公司;杜邦公司; and Lonza. The market presents moderate to low entry barriers for the new entrants. The overall market is driven by product innovation by the market players and mergers and acquisitions in the long term. For instance, in 2016, Green Plains acquired Fleischmann’s Vinegar Company, which was the leading vinegar producer.

发酵原料市场报告范围

报告的属性	细节
在2019年市场规模价值	238.7亿美元
2025年的收入预测	390亿美元
增长速度	从2019年到2025年的复合年增长率8.5%
基准年为估计	2018年
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	收入数十亿美元,从2019年到2025年的复合年增长率
报告覆盖	收入预测,公司排名、竞争格局、生长因子和趋势
部分覆盖	产品、应用区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中美洲和南美洲;中东和非洲
国家范围	美国、加拿大、英国、法国、中国、印度、阿联酋和阿根廷
关键的公司介绍	范德米尔;公民酒有限责任公司;印度可可;红船;鱿鱼;Lallemand Inc .);空空的。汉森举行一次/秒;天使酵母有限公司;杜邦公司; and Lonza.
自定义范围	免费报告定制(相当于分析师工作8天)购买。添加或改变国家,地区和段范围。
价格和购买选择	利用定制购买选项来满足您的具体研究需求。探索购买选择

在报告中部分覆盖

这份报告预测收入增长在全球、地区和国家的水平,并提供最新行业趋势的分析每个sub-segments从2015年到2025年。景色为本研究的目的,研究分段全球发酵原料市场报告的基础上应用,产品,和地区:

• 应用前景(收入,十亿美元,2015 - 2025)

  • 食品和饮料

  • 药品

  • 其他人

• 产品前景(收入,十亿美元,2015 - 2025)

  • 醋

  • 苹果酒

  • 其他人

• 区域前景(收入,十亿美元,2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 法国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 印度

    • 中国

  • 中东

    • 阿联酋

  • CSA

    • 阿根廷