2018年,全球亚麻籽市场规模为4.233亿美元,预计在预测期间将以12.7%的复合年增长率增长。人们对亚麻籽健康益处的认识日益提高,预计这是在预测期间推动市场的主要因素。亚麻籽是各种健康抗氧化剂、脂肪和纤维的丰富来源。这种种子含有必需的木酚素、欧米伽-3脂肪酸和蛋白质。种子中的营养成分有助于降低患心脏病、糖尿病和癌症的风险。
亚麻籽有多种形式,包括种子、粉末、胶囊、片剂、油和面粉。它是一种膳食补充剂,可以预防便秘、胆固醇、糖尿病和癌症。这种种子含有omega - 3脂肪酸和抗氧化剂,可以破坏癌细胞的生长,从而阻止它们的发展。食用omega - 3脂肪酸有助于预防某种类型的癌症。
2008年,一项针对161名男性的研究表明,食用亚麻籽似乎能阻止前列腺癌肿瘤的生长,尤其是在这些男性同时食用低脂饮食的情况下。有几项关于乳腺癌预防的研究其中一项大型研究发现饮食中的亚麻籽可以降低患乳腺癌的风险。此外,美国心脏协会建议,作为健康饮食的一部分,食用更多的纤维食物,预计这将在预测期间促进对亚麻籽的需求。
需求的激增是由于亚麻籽消费量的增加面包店的产品,动物饲料,和宠物食品.在美国,亚麻籽面粉在烘焙产品中的使用正在增加,因为亚麻籽面粉增加了感官和营养品质。亚麻籽面粉的添加增加了面包和松饼中亚麻酸、纤维和叶酸的含量,因此预计在国内对亚麻籽的需求将会增加。
2018年,亚麻籽占全球收入的63.5%,预计在整个预测期内将保持领先地位。在预测期内,亚麻籽作为膳食补充剂的消费增加是推动市场发展的关键因素。亚麻籽粉有助于降低患糖尿病、中风、癌症和心脏病的风险。此外,营养成分如欧米茄6和欧米茄3脂肪酸有助于改善身体功能。亚麻籽油还可以降低胆固醇水平、胆结石便秘、控制血压和憩室疾病,从而促进头发生长。
根据《美国临床营养学杂志》发表的一项调查,亚麻籽可以降低胆固醇,主要是对绝经后的妇女。磨碎的亚麻籽也是蛋白质的很好来源,富含这九种蛋白质氨基酸.此外,种子作为抗过敏物质和促进头发生长。此外,食用亚麻籽粉有助于减少抑郁,进一步改善神经功能。所有这些因素可能有助于亚麻籽市场在未来几年的增长。
食品板块成为最大的板块,2018年占比48.3%。亚麻籽是各种必需氨基酸、脂肪和蛋白质的丰富来源,因此发达国家对亚麻籽的需求正在增长。美国是亚麻籽的主要消费国之一,因为消费者越来越意识到亚麻籽对健康的好处。此外,在能量棒、早餐麦片和烘焙产品中增加亚麻籽的使用有望在预测期内推动该部门的增长。此外,烘焙产品制造商越来越多地在烘焙产品中使用亚麻籽粉,以提高感官和营养品质。这反过来又有望在预测期内提供增长机会。
世界范围内对亚麻籽粕的需求正在增加,因为它是必需的抗氧化剂、矿物质、氨基酸和脂肪酸的丰富来源,有助于保持低钠和胆固醇水平。亚麻籽富含纤维,因此在体重敏感的消费者中越来越受欢迎。
亚麻籽粉用于各种食品中以改善口感和营养价值。此外,它还被用作食品防腐剂。一些果汁、冰淇淋和零食制造商正在添加亚麻籽来增加产品的营养含量。越来越多的素食主义者预计将推动烘焙行业对亚麻籽粕的需求。亚麻籽粕被用作饼干、松饼和煎饼等烘焙产品的鸡蛋替代品,预计将在预测期内对市场增长产生积极影响。
动物和宠物食品行业对亚麻籽的需求正在增长。宠物食品制造商将亚麻籽粉混合到他们的动物和宠物食品中,因为它已被证明对马、猫和狗的健康有益。
亚太地区主导了亚麻籽市场,占2018年总收入的37.1%。预计该地区还将在预测期内见证最快的增长。亚太地区是世界上亚麻籽的主要出口国和生产国之一。由于发展中区域和发达区域的需求不断增加,预期亚太地区亚麻籽的出口在今后几年将大大增加。
亚麻籽被用作动物和宠物食品的添加剂。中国是世界上最大的饲料添加剂消费国之一,在全球动物饲料添加剂市场中占有相当大的份额,这反过来又有望在预测期内增加中国对亚麻籽的需求。2017年,哈萨克斯坦生产了683338吨亚麻籽,是世界上亚麻籽的主要出口国。由于食品和其他应用领域对亚麻籽的需求不断增加,预计亚麻籽在预测期间将大幅增长。由于全球对有机食品的需求不断增加,亚太地区的制造商正从欧盟和阿根廷进口有机种子。
全球市场在本质上是高度分散的。阿彻丹尼尔斯米德兰公司和嘉吉公司是该市场的主要参与者。在市场上经营的其他公司有TA食品有限公司、理查森国际有限公司、s.s.s Johnson种子公司、AgMotion特种谷物公司、CanMAr谷物制品有限公司、Simosis国际公司、Stokke种子公司和Sunnyville农场有限公司。在这个市场上运营的大多数公司都位于北美和欧洲。然而,为了扩大业务和市场份额,许多公司都在亚太地区进行投资。
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
5.288亿美元 |
2025年收入预测 |
9.803亿美元 |
增长速度 |
2019 - 2025年复合年增长率为12.7% |
估算基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
2019 - 2025年营收百万/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、应用区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;德国;中国;印度;巴西 |
关键的公司介绍 |
阿彻丹尼尔斯米德兰;嘉吉公司注册;助教食品有限公司;理查森国际有限公司;约翰逊的种子轮上;AgMotion专业谷物;康玛谷物制品有限公司;Simosis国际;斯托克种子;Sunnyville农场有限公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。在本研究中,Grand View Research根据产品、应用和地区对全球亚麻籽市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
地上的种子
整个种子
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025年)
食物
动物和宠物食品
其他人
地区展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
北美
美国
加拿大
欧洲
德国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年,全球亚麻籽市场规模估计为4.723亿美元,预计2020年将达到5.288亿美元。
b。预计2019年至2025年,全球亚麻籽市场将以12.7%的复合年增长率增长,到2025年将达到9.830亿美元。
b。亚太地区主导了亚麻籽市场,2019年的份额为37.4%。这是因为包括中国和印度在内的发展中国家对宠物食品和食品饮料行业的需求不断增长。
b。一些在亚麻种子市场经营的主要公司包括阿彻丹尼尔斯米德兰公司、嘉吉公司、TA食品有限公司、理查森国际有限公司、庄臣种子公司、AgMotion特种谷物公司、CanMAr谷物产品有限公司、Simosis国际公司、Stokke种子公司和Sunnyville农场有限公司。
b。推动市场增长的关键因素包括,人们对亚麻籽健康益处的认识日益提高,亚麻籽粉作为面包和松饼等各种烘焙食品的原料越来越受欢迎。