食品安全测试市场规模、分享与趋势分析报告测试(过敏原测试、化学与营养测试),应用程序(肉类、家禽、海鲜产品),由地区和部分预测,2019 - 2025

行业的见解爱游戏ayx电子竞技

全球食品安全检测市场规模在2018年估计为180亿美元,增长7.7%的复合年增长率从2019年到2025年。上升的情况下化学污染在食品加工行业由于不当使用的技术生产即食餐可能会提高市场的产品需求预测阶段。

包装和加工食品需求的增长在发达国家和发展中经济体由于因素,如改变生活方式和越来越受欢迎的快餐,预计开车需要安全测试的可食用的物品。同时,不断增长的需求为质量检测和加工肉食的预计将推动食品安全测试市场的增长。

在美国、化学和营养测试段2018年占收入的17.5%份额。段将见证一个高增长率的增加消费者需求的收集知识关于食用产品的营养成分和确保他们遵守标签法规和规范零售商。

增强仪器技术,如核磁共振(NMR)、红外(IR)光谱法、ELISA(酶联免疫吸附试验)和质谱分析是专门用于安全保证。先进技术的发展,有关安全测试过程预计将推动市场增长预测期。因素,如缺乏协调的全球食品安全立法阻碍整体市场增长预期。

食品安全经常被用作意味着控制贸易和征收税收和关税。行为的转变和人口统计的人口预计亚太刺激包装食品的消费,这将推动需求的安全评估预测期食用物品。技术进步有关的扩张可靠、快速的质量和安全检查等技术生物传感器、聚合酶链反应(PCR)快速检测提出文化市场发展的新机遇。同时,增加使用电生物传感器在微生物测试减少分析时间可能会推动市场在预测期食用物品的安全性评价。

测试的见解爱游戏ayx电子竞技

微生物测试段成为主导市场,2018年占28.0%的市场收入份额。段预计将获得动力,因为它有助于检测微生物可食用产品使用化学、生物、分子和生化方法,提供高度准确的结果就其成分。

微生物进行检测来确定指标微生物的存在可食用产品,包括耐酸微生物、耐热微生物,粪便污染。这些测试也决定工业微生物的存在如双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳杆菌。

残留和污染测试第二大细分市场的容量和收入在2018年的广泛的安全和质量检查完成检测杀虫剂、除草剂等化学物质的过度使用抗菌药物的使用率的增长和添加剂。需求增加污染检查肉类、家禽和肉类产品预计驱动段增长。

转基因生物体(GMO)测试段预计见证最快的增长率,在收入方面,在预测期内,主要由消费者日益意识到关于有害转基因生物食用产品的存在。同时,转基因生物食用产品的生产增长预计将推动需求这样的安全测试,以确保最佳的食物品质。

应用程序的见解爱游戏ayx电子竞技

肉类、家禽、海鲜产品占主导的食品安全测试市场收入份额超过29.6%,2018年这一趋势预计将继续在预测期。增加消费的肉及肉类产品在全球范围内和高风险的疾病在红肉预计将推动市场增长预测。

加工食品成为第二大市场,在营收方面,2018年,这是预期登记显著的收益由于日益增长的需求包装产品,如冷冻食品、零食,方便即食产品,蛋糕混合。此外,加工产品导致的高货架期的实施严格的监管等相关产品。

乳品及乳制品市场预计将记录一个高速增长的市场预测期的在生产过程中污染的一些实例。此外,安全测试需求进行段预计上升的严格规定在有关标准牛奶成分。

制造商在市场上专注于满足客户日益增长的需求,以确保质量和延长保质期的饮料,包括饮料、能量饮料和果汁。除此之外,使用防腐剂和增长集中在牛奶和奶制品预计将导致增加安全测试程序,预计,反过来,驱动市场。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

欧洲成为占主导地位的地区工业和占35.3%的2018年的市场收入份额。消费者对食物过敏的高发地区预计将导致增加依赖安全测试程序。同时,实施严格的监管规范在该地区预计将导致该地区巨大的市场规模。

过敏原测试预计将占很大份额的北美市场食品安全测试由于规范强制要求的食品和药物管理局(FDA)然而,在美国和其他地区,北美有一个相对较低的份额GMO检测由于缺乏强有力的监管对转基因作物的种植和生产在美国

预计该行业在亚太注册显著收益的努力由有关机构的安全食用的产品。印度食品安全和标准管理局(FSSAI)投资约7230万美元,以加强食品检测的基础设施,这将推动市场经济的增长。

中美洲和南美洲展览市场需求稳定这些测试由于上升的消费包装和加工食用的产品。该地区被JBS肉丑闻严重影响在巴西,这将导致执行严格的规定,有益于市场的进一步增长。

食品安全测试市场份额的见解爱游戏ayx电子竞技

全球市场是高度整合,由主要参与者包括SGS S.A.;欧陆坊科学;天祥集团Group plc);法国船级社S.A.;ALS有限公司;Merieux NutriSciences;和AsureQuality有限公司主要参与者控制近50%的市场份额。加工企业增加投资,以确保高质量的可食用的物品。

SGS S.A.持有最大的全球市场份额的增加公司的关注产品通过研发和收购的扩张策略。市场食品安全测试也被众多小球员的存在为食品行业提供专业服务价值链。ayx爱游戏热门直播

报告范围

属性	细节
评估的基准年	2018年
实际的估计/历史数据	2014 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	收入百万美元,从2019年到2025年的复合年增长率
区域范围	北美、欧洲、亚太地区、中美洲、南美洲、中东及非洲
国家范围	美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、法国、中国、印度、日本、巴西、南非
报告覆盖	量预测、收入预测、竞争格局、生长因子和趋势
15%免费定制范围(相当于5分析师工作日)	如果你需要特定的信息,这不是目前报告的范围内,我们将提供给你作为一个自定义的一部分

在报告中部分覆盖

这份报告预测收入增长在全球、地区和国家层面和提供了一个分析行业趋势的每个sub-segments从2014年到2025年。在这项研究中,大角度研究分段全球食品安全测试市场报告基于测试,应用程序,和地区:

• 测试前景(收入,百万美元,2014 - 2025)

  • 过敏原测试

  • 化学与营养测试

  • 转基因生物(GMO)测试

  • 微生物测试

  • 残留和污染测试

  • 其他人

• 应用前景(收入,百万美元,2014 - 2025)

  • 肉类、家禽、海鲜产品

  • 奶和奶制品

  • 加工食品

  • 饮料

  • 谷物和谷物

• 区域前景(收入,百万美元,2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

  • 中美洲和南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非