2018年,全球冷冻水果棒市场规模估计为1110万美元,预计2019年至2025年将以7.5%的复合年增长率增长。消费冲动和对创新口味需求的增长,尤其是在发展中国家,预计将推动这一增长。中美洲和南美洲、亚太、中东和非洲(MEA)预计将在今后几年成为主要区域。
由于气候条件的变化和消费者数量的增加,中国、印度和亚太地区的其他国家对冷冻水果棒的需求显著上升。由于健康意识的提高,低脂产品预计将大幅增长。有乳糖不耐症的消费者更喜欢低脂产品。许多公司在这些酒吧里混合水果味的香精,因为有些水果很贵。这些物质会导致许多疾病,包括癌症和与胃相关的感染。
公司正在推出许多创新的新口味,以增加创收机会。例如,雀巢在其冷冻水果棒系列中添加了新的椰子和香蕉口味。椰子香蕉是一个很好的组合,椰子水混合奶油香蕉是一个真正的和光滑的冷冻治疗。新口味和创新口味的引入预计将推动销售,从而带动整个市场的增长。
有几家公司使用果泥来提高产品的性价比。然而,由于消费者意识的提高,大多数制造商注重使用高质量的原材料和新鲜的水果来保持产品的味道、质地和风味。有机食品越来越受欢迎,预计对有机水果棒的生产是个好兆头。在预测期内,这些产品的可获得性预计将推动市场的发展。
2018年,低脂食品占据了最大的市场份额,超过54%的市场份额。许多人患有乳糖不耐症,这可能会导致不同的疾病,如腹泻、胀气和腹胀。乳糖不耐症患者不能消化牛奶或任何乳制品。所以,低脂巧克力棒仍然是他们的选择之一。肥胖的流行是推动产品需求的另一个原因。在美国,每六个人中就有一个人患有肥胖,导致消费者出现各种健康问题,甚至危及生命。这将导致包括冷冻水果棒在内的低脂产品的消费增加。
在预测期内,低脂细分市场预计将见证7.8%的最快复合年增长率。脂肪比其他类型的营养物质含有更高的能量,摄入高脂肪产品可能会导致体重增加。因此,消费者更喜欢低脂产品。
根据口味,冷冻水果棒市场分为柑橘类、菠萝类、葡萄类、苹果类、芒果类、椰子类等。柑橘味是最大的细分市场,2018年占11.30%的市场份额。这部分包含不同的水果口味,如橘子、橘子、酸橙和柠檬等。柑橘类水果有助于消化,有助于对抗胃病,这可能会导致未来几年的细分增长。
在其他口味中,芒果是增长最快的细分市场,在预测期间的复合年增长率为10.6%。2018年,亚太地区是芒果口味的最大消费国。热带水果市场过度增长,鼓励许多大型制造商投资该市场,特别是在欧洲和美国等地区。印度尼西亚、韩国和中国等亚洲国家的有利的政府政策和法规鼓励外国企业在这些地区投资。
截至2018年,北美市场领先,占市场份额超过23%。预计加拿大和美国在不久的将来将出现显著增长。制造商主要位于美国。Nestlé usa是Nestlé s.a.的一部分,在美国有一个主要的市场
许多公司通过扩大在其他国家的产品分销,如巴西、西班牙、墨西哥和印度等,来增加他们的存在感。预计亚太地区在预测期内的复合年增长率将达到11.5%。高比例的青年人口和中产阶级家庭数量的增加是推动区域产品需求的一些因素。
由于消费者的购买力增加,多边环境协定预计在不久的将来也会有很大的增长。预计这也将推动沙特阿拉伯和南非等国家的需求。
一些主要的市场参与者是Nestlé S.A;天然水果公司;Solero,安德拉德甜点;强生快餐食品公司;冰汽水厂;现代流行;联合利华(Fruttare Brand);和Eclectic食品服务公司。ayx爱游戏热门直播这些公司与乐购(Tesco plc)和沃尔玛(Walmart)等零售商店合作。此外,由于这些与商店的合作,消费者的意识正在提高,从而导致销售额的增加。
属性 |
细节 |
估算基准年 |
2018 |
实际的估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019年至2025年营收千美元及复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
国家范围 |
美国,英国,德国,中国,印度,巴西 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2014年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。在这项研究中,Grand View Research根据产品、口味和地区对全球冷冻水果棒市场报告进行了细分:
产品展望(收入,千美元,2015 - 2025年)
原始
低脂
口味展望(收入,千美元,2015 - 2025年)
柑橘类
菠萝
葡萄
苹果
芒果
椰子
其他人
地区展望(收入,千美元,2015 - 2025年)
北美
美国
欧洲
英国
德国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲