2018年全球水果饮料市场规模为339.2亿美元,预计2019年至2025年将以6.2%的复合年增长率进一步增长。人们越来越重视健康的生活方式,预计这将促进产品的需求。此外,主要制造商如纯果乐和可口可乐公司推出的新产品预计将推动市场增长。
此外,人们对肥胖和营养不足等各种健康问题的关注日益增加,预计将增加对这些产品的需求,从而支持市场增长。预计到2025年,罐装和新鲜果汁将占据最大的市场份额。
预计在预测期内,北美市场将引领全球市场。包括百事可乐和可口可乐在内的主要行业参与者通过其在美国完善的分销网络强大的品牌影响力预计仍将是市场增长的有利因素。亚太地区预计将在2019年至2025年实现最快的复合年增长率。
这是因为中国和印度等新兴国家对果汁饮料的需求不断增加。罐头和新鲜果汁包装部分预计将在2025年产生最大的市场份额。市场上的大公司主要通过产品创新、并购和产能扩张来获得更大的市场份额,这也可能支持市场的扩张。
罐装和新鲜果汁在2018年引领全球市场。对新鲜果汁日益增长的需求预计将促进该部门在未来几年的增长。此外,主要制造商在生产不同口味的罐头果汁上投入更多,如苹果味、橙味和草莓味,这也可能促进产品需求。预计从2019年到2025年,冷冻果汁将以7.1%的年复合增长率成为增长最快的领域。
这种增长的原因是,冰冻果汁保留了大部分的营养,而罐装包装的水果很有可能失去一些维生素的含量。然而,由于冷冻和保存水果的过程昂贵,这一领域的市场份额最低。预计从2019年到2025年,非碳酸饮料将成为增长第二快的领域。这些饮料,尤其是果汁,富含抗氧化剂、维生素C、A、E和钙,有助于减肥和身体排毒。
大卖场/超市分销渠道板块在2018年引领全球市场,占整体市场份额超过40%。预计在预测期内,该领域将保持领先地位。然而,据估计,在线渠道将在2019年至2025年实现最快的复合年增长率。
这是由于全球智能手机和互联网用户的增加,亚马逊等各种电子商务门户网站的人气上升。另外,网上门户还提供货到付款(COD)、送货上门、大幅打折等服务,预计网上销售也将大幅增加。
北美在2018年主导了全球市场,并将在2019年至2025年以稳定的复合年增长率进一步扩张。由于该地区发达国家对健康的担忧和肥胖病例的增加,对低热量、低糖和高营养含量水果饮料的高需求将推动该市场。此外,百事可乐等主要饮料制造商在该地区的强大品牌影响力预计也将继续成为行业增长的有利因素。
欧洲也在该行业占有重要份额,预计2019年至2025年的复合年增长率为5.9%。亚太地区预计将在2019年至2025年期间见证最快的复合年增长率。在印度和中国等新兴经济体,消费者支出能力的增强预计将成为推动增长的关键因素之一。此外,该地区丰富的原材料供应和熟练劳动力的供应预计将支持市场增长。
这个市场的一些主要公司是纯果乐产品公司;可口可乐公司;金宝汤公司;兰格果汁公司;谷神士果汁有限公司;Lassonde工业公司;Ocean Spray蔓越莓公司;德尔蒙特食品公司;和Parle Agro Private Ltd.。这些公司更注重产品创新、并购和产能扩张,以获得更大的市场份额。
2018年3月,纯果乐产品有限公司推出纯果乐儿童饮料,由45%的纯果汁和其余过滤水制成,不添加甜味剂或颜色。该公司还推出了一款新产品,纯果乐可可混合物,由10%的椰子水制成。同年,Parle Agro Private Ltd.通过推出Frooti Fizz扩展了其产品线。
属性 |
细节 |
估算基准年 |
2018 |
实际估算/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025年 |
市场代表 |
2019 - 2025年10亿美元营收和复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
国家范围 |
美国、英国、德国、中国、印度、巴西和南非 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据包装、分销渠道和地区对全球水果饮料市场报告进行了细分:
包装展望(收入,十亿美元,2015 - 2025年)
罐装及新鲜果汁
非碳酸饮料
冰冻果汁
分销渠道展望(收入,十亿美元,2015 - 2025年)
超市/超市
便利店
在线
地区展望(收入,十亿美元,2015 - 2025年)
北美
美国
欧洲
英国
德国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非