2019 - 2025年无麸质糖浆市场规模、份额和趋势分析报告，按产品(葡萄糖、枫糖、玉米)、应用(工业、直接人类消费)、地区和细分市场预测

行业的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年，全球无麸质糖浆市场规模为9443.61万美元。预计从2019年到2025年，该市场将以6.31%的复合年增长率增长。市场受到消费者对各种疾病高发的日益关注和采用健康饮食习惯导致产品销量上升的推动。

在过去的几年里，快速增长的消费者意识到健康生活方式的优势，对无麸质糖浆市场产生了积极的影响。最终用户群体正在选择无麸质饮食，以预防自己患上肠易激综合征(IBS)和乳糜泻。截至2016年，超过350万美国人因肠易激综合征疾病去看过医生。为了提高消费者对麸质副作用的认识，乳糜泻基金会开始在13日庆祝乳糜泻宣传日^th9月。

由于健康意识运动和获取信息的便利，对在线食品和饮料商店的需求正在迅速增长。很少有公司在网上市场上提供无麸质糖浆。但据观察，消费者更喜欢从线下商店购买他们所需的健康和营养产品。城市人口是这些产品的主要消费群体，因为他们的认知度很高。忙碌的生活方式促使城市消费者在日常生活中消费烘焙和糖果产品，这也促使制造商推出先进的无麸质产品。

面包店和糖果公司正在开发无麸质产品，以满足GI消费者的需求。例如，德国公司GoodMills Innovation于2017年9月推出了无麸质白面粉。另一项发展是美国富产品公司的烹饪创新产品。这是市场上第一个完全无麸质液体乳制品替代品。公司正在实施新的技术先进工艺，如挤压蒸煮和退火，这有助于减少蒸煮损失，增加产品的坚固性。

产品的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年，葡萄糖糖浆的市场份额最大，超过45%。它主要用作糖果产品的成分，如果冻、果酱、口香糖和其他。葡萄糖糖浆用于提供粘度，抗结晶，并为产品提供甜味。也用于饮料工业的工业发酵。最终用户也更喜欢食用该产品，因为它的健康成分含量，如13克碳水化合物和50卡路里的铁、核黄素和糖的含量微不足道。

从2019年到2025年，玉米糖浆预计将见证7.83%的最快复合年增长率。对碳水化合物饮料、软饮料、果酱和糖果产品不断增长的需求推动了这一增长。主要的软饮料制造商，如可口可乐公司、百事可乐公司和其他公司使用玉米糖浆作为原料，因为它的甜味、溶解度和酸性。另一部分含有龙舌兰，甘蔗和其他糖浆。龙舌兰糖浆的消耗量比其他糖浆要低，因为它含有大量果糖。Best Ground International;Edulag;和天然替代品国际公司是无麸质龙舌兰糖浆市场的主要参与者。

应用程序的见解爱游戏ayx电子竞技

工业类是最大的应用领域，占2018年约62.33%的市场份额。日益增长的城市化和消费者对无麸质饮食好处的认识导致了工业类别的发展。例如，可口可乐公司声称，健怡可乐、零度可乐、经典可乐和大多数其他可口可乐饮料都不含麸质，对乳糜泻患者是安全的。对无麸质快餐日益增长的需求也推动了这一类别的增长。在工业类别下，烘焙产品约占工业市场的39.51%。许多面包店只提供无麸质产品，以获得单独的客户群。例如，巴黎无麸质市场是巴黎最受欢迎的产品供应商之一。

预计直接人类消费类别将成为增长最快的市场，2019年至2025年的复合年增长率为6.85%。这种产品的一些流行用途是水果蜜饯，水果酱汁，水果浇头和烘焙食品。2018年，杂货店类别占直接人类消费类别的最大市场份额，约为68.58%。消费者更喜欢从杂货店购买，因为有不同的产品库存。由于大量采购，杂货店能够以很高的折扣出售产品，这吸引了顾客选择杂货店而不是其他商店。市场增长的原因是生鲜产品的高需求，尤其是北美和欧洲消费者的需求。

独立健康商店预计将成为增长最快的分销渠道，从2019年到2025年的复合年增长率为8.72%。大多数城市消费者更喜欢在这些商店购买，因为不同的品牌可以帮助他们比较不同的产品。一些主要的美国独立健康商店已经进入了在线市场，以满足需求。例如，更好的健康商店已经进入线上和线下健康商店业务，以迎合庞大的客户群。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年，北美市场份额最大，约为41.3%。预计北美的需求将会上升，因为有大量的麸质不耐受人群。美国有超过1800万人不耐麸质。消费者愿意花更多的钱来维持健康的生活方式。公司正在推出优质的无麸质产品，这将推动该地区的增长。例如，沃尔玛有一个单独的无麸质产品区，消费者可以根据自己的饮食要求进行比较和选择。

由于消费者的健康意识不断提高，预计欧洲从2019年到2025年的复合年增长率最高，为7.29%。大量的人正在采用无麸质饮食，因为它的几个健康益处。英国大量的麸质不耐人群的存在是由于这一增长。在产品方面，由于葡萄糖糖浆的各种健康益处，预计其需求量将最大。紧随其后的是枫糖浆。英国枫糖生产商Clarks UK Ltd.售出了超过1.2万瓶纯枫糖和混合枫糖，以满足不断增长的需求。

无谷蛋白糖浆市场份额洞察爱游戏ayx电子竞技

在这个市场上经营的一些主要制造商有B&G食品公司;MONIN合并;健康甜味剂公司;加拿大有机枫;风满楼GmbH是一家;瘦小的混合;和Tereos公司。制造商也提供不同品种的产品。例如，最近，总部位于英国的Shaken Udder Ltd为儿童推出了巧克力和草莓无麸质奶昔。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2018
实际估计/历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	从2019年到2025年的营收百万美元和复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
国家范围	美国、德国、英国、中国、印度
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要特定的信息，而这些信息目前不在报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据产品、应用和地区对全球无麸质糖浆市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 葡萄糖浆

  • 枫糖浆

  • 玉米糖浆

  • 其他人

• 应用前景(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 工业

    • 面包店的产品

    • 饮料

    • 准备食物

    • 其他人

  • 直接人类消费

    • 杂货店

    • 独立健康商店

    • 俱乐部和药店

    • 其他人

• 区域展望(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

  • 中东和非洲