2019 - 2025年水解小麦蛋白市场规模，份额和趋势分析报告，按应用(食品和饮料，个人护理)，按分销渠道(线上，线下)，按地区和细分市场预测

报告概述

2018年全球水解小麦蛋白市场规模为1.716亿美元，预计2019年至2025年的复合年增长率为4.5%。对植物性膳食产品的需求不断增长，个人护理产品行业的技术进步是推动市场增长的主要因素。水解小麦蛋白是非转基因植物衍生物，在纯素人群中是一种流行的应用。

麸质不耐症病例的增加和全球纯素消费者数量的增加预计将刺激市场需求。消费者对健康有机替代品的偏好日益增长，这是一个新时代的趋势，预计将推动市场。可支配收入的增加和营养不良病例的激增等因素推动了这一趋势。例如，乳糜泻是一种针对膳食麸质的免疫介导的肠病，主要分布在印度和南美和中东的部分地区。水解小麦蛋白是一种经常用于治疗此类疾病的来源，从而推动了这些地区食品和饮料领域的需求。

水解小麦蛋白有能力保留皮肤内的水分，从而防止和保护皮肤干燥。该应用可以帮助减少因老化和过度暴露在紫外线下引起的皱纹和细纹的出现;因此常被用作抗衰老产品的主要成分。此外，该成分有助于修复受损的毛囊，从而改善头发质地。因此，它在一些护发产品中得到了应用。

化妆品行业的技术进步，以及印度和中国等国对天然和有机替代品日益增长的吸引力，是推动这一市场的其他因素。随着消费者生活方式和饮食习惯的改变，以及人们对保持健康的需求不断增长，人们对有机食材的接受程度越来越高。这一直是推动需求的一个关键因素。蓬勃发展的电子商务行业使产品和配料能够通过在线渠道销售，方便获取和支付方式。

应用程序的见解爱游戏ayx电子竞技

水解小麦蛋白是一种天然的植物性蛋白质来源，通常用作寻求富含蛋白质应用的消费者的膳食补充剂。该配方也被广泛应用于功能饮料等饮料中，从而促进了市场的增长。考虑到市场上的机会，一些参与者一直专注于探索额外的应用领域，在适当的时候可以提供长期盈利能力。

个人护理部门，包括抗衰老面霜、有机肥皂、护发洗发水和精华液，预计在预测期内的复合年增长率为4.5%。在巴西、印度和阿联酋等国家，化妆品市场正在经历频繁的技术进步，个人护理领域预计将在未来几年呈现强劲增长。

推动水解小麦蛋白市场的另一个重要因素是与即将到来的植物性食品在消费品行业中的应用相关的监管前景。例如，印度食品安全与标准局(FSSAI)最近在“食品添加剂”下推出了8个不同类别的新标准。大多数种类属于小麦蛋白质部分。获得FSSAI的批准后，制造商被授权在印度的各种食品配方中商业使用小麦蛋白，从而推动了产品需求。

分销渠道洞察爱游戏ayx电子竞技

与线上渠道相比，超市、大卖场以及杂货店等线下渠道的份额更大，2018年占市场份额的53.8%。线下分销的另一个来源是直接面向客户(DTC)渠道，其中包括针对最终用户的直接营销。许多公司正在制定用户友好的网站和应用程序，专门推销这些应用程序，没有第三方干预。

在线领域预计将在预测期内表现出最快的增长，从2019年到2025年的复合年增长率为5.1%。全球电子商务领域的蓬勃发展是推动这一领域发展的主要因素。这又可以归因于蜂窝网络的改善和高速互联网的可用性，互联网用户数量的增加，网站上24/7的产品可用性和易于访问，以及折扣和优惠的可用性。这些因素可能会促进产品通过网络渠道的销售。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

就价值而言，亚太地区预计从2019年到2025年的复合年增长率将达到4.9%，成为增长最快的区域市场。这是由于老年人口的增加，消费者生活方式的改善，以及对健康食品的认识的提高。此外，未来几年，食品和饮料行业的持续扩张很可能对发展中经济体对小麦蛋白的需求产生积极影响。考虑到中国和印度是主要的小麦生产国，它们是亚太地区的两个主要市场。

膳食补充剂消费量的增加，无胆固醇应用的使用量激增，以及对饱和脂肪含量较低的烘焙食品的需求将增加北美的产品需求，特别是在食品和饮料行业。此外，嘉吉公司和阿彻丹尼尔斯米德兰等品牌的存在将在预测期内继续加强区域市场。

以色列等中东国家素食人口的增加，以及非洲次大陆受乳糜泻或麸质敏感性肠病影响的人数的增加，将标志着该地区增长的重大机遇。欧洲是水解小麦蛋白的新兴市场之一，特别是在食品和饮料领域。

关键公司和市场份额洞察爱游戏ayx电子竞技

全球市场在本质上是适度分散的。在各个级别竞争的一些主要参与者是阿彻丹尼尔斯米德兰;MGP成分;嘉吉公司。Agridient;Manildra组;克力斯佩尔德必达有限公司;AB Amilina;和火箭。创新和新产品开发是公司在竞争中保持领先地位的一些重要增长战略。 Products with a better shelf-life are in great demand and players can capitalize on this requirement to stay on top.

水解小麦蛋白市场报告范围

报告的属性	细节
2019年市场规模价值	1789亿美元
2025年收入预测	2331亿美元
增长速度	2019年至2025年的复合年增长率为4.5%
估算基准年	2018
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	2019年至2025年的营收为10亿美元，CAGR为10亿美元
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	应用，分销渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;德国;荷兰;中国;印度;巴西;阿联酋
主要公司简介	阿彻丹尼尔斯米德兰;MGP成分;嘉吉公司。Agridient;Manildra组;克力斯佩尔德必达有限公司;AB Amilina;和火箭。
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据应用、分销渠道和地区对全球水解小麦蛋白市场报告进行了细分:

• 应用前景(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 餐饮

  • 个人护理

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 在线

  • 离线

• 区域展望(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 意大利

  • 亚太地区

    • 印度

    • 中国

  • 中南美洲

  • 中东和非洲