全球工业糖市场预计增长速度大幅由于增加糖果的需求,谷物、奶制品、和面包店的应用程序。此外,农业产业的增长,这导致了蔗糖的高产量预计将产生积极影响的生产统计。
工业糖是商业化生产使用两个关键原材料包括甘蔗和甜菜。基于甘蔗糖一直主导行业由于早期采用丰富的产量和高消费者对产品的偏好。然而,改变消费者的饮食习惯,再加上关于健康危害的意识的上升与高糖消费预计将影响产品需求的预测。
在类型方面,市场分割的基础上白色,液体和红糖。白糖是最常见的类型在所有和主导市场的生产和消费。在糖果和高需求的产品面包店的产品预计将推动行业增长预测期间。
工业糖市场分割的基础上产品粉、粒状和糖浆。白砂糖是最消耗产品中,发现对食品和饮料的高需求,制药、乳制品、烘焙行业。此外,日益增长的需求为产品生产糖果、果酱、巧克力、口香糖对行业趋势预计将有积极的影响。
增加对糖的需求在不同应用行业鼓励市场的新进入者竞争进而预计将增加竞争力。制造商主要竞争的基础上生产能力和区域覆盖。这个行业有许多中小型本土球员和一些市场巨头,服务全球。
上升的担忧大规模的经济和生态影响糖种植业将关键制约因素。一些国家在全球范围内投入超过25%的甘蔗生产的农业用地。农药和化肥生产过程中使用的不断增加会污染水的影响野生动物和人。此外,工厂释放有毒气体的燃烧对人类和野生动物的健康有害。上述因素预计将作为市场增长的制约因素在预测期。
日益增长的单一生产工业用糖和替代甜味剂甜菊糖甙、原始蜂蜜、椰子糖、和日期预计将阻碍工业糖市场增长预期。此外,全球糖尿病患者数量的增加将降低工业的使用糖阻碍其应用行业的需求。
亚太地区领先的工业糖市场,这一趋势有望保持同样的由于甘蔗种植园的增加和不断上升的最终用途在预测期间的需求。此外,丰富的原材料的可用性在南部亚洲国家如中国、印度、巴基斯坦和印尼由于有利的气象条件,可能会影响行业的趋势在一个积极的注意。
巴西是世界上最大的生产商之一的糖产量从2000年到2014年翻了一番。此外,2014年,中国占全球糖产量的约25%。糖也是最大的出口商之一,预计将保持不变在预测期内由于在该地区丰富的原材料的可用性。
自2016年起,欧盟是最大的生产商之一,甜菜糖包含大约50%的全球产量。该地区有一个糖生产配额在2016年底消除从而推动生产。这将减少与糖生产成本进而预计将推动市场增长预测期。
关键球员在业内是嘉吉,Nordzucker集团、E.I. Tereos公司D帕里有限,Sudzucker AG,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,Illovo糖(企业)有限公司和Nordzucker集团。