由于粮食和饮料行业的需求日益增加,全球康国市场一直在目睹强劲增长,并且预计趋势将继续超过预测期。食品和饮料行业中对康杰克作为增稠剂,成分和添加剂的强烈需求是增强预计期间市场增长的关键因素之一。增加对增稠剂,胶凝和稳定剂的需求,预计将在未来七年内补充市场增长。Konjac也用于降低胆固醇水平和人体中的肥胖风险,因为其脂肪降低性能。增加肥胖案例和上升的健康问题在过去几年中推动了市场增长。Konjac Foods的健康功能的发展导致欧美国家健康食品,药品,食品添加剂和宠物饲料的强烈需求,预计将在未来七年内飙升市场增长。Konjac产品的需求也因其益生元特性而增加,有助于改善肠功能,完整性和免疫系统。然而,由于增加生产成本的康涅克产品价格增加,预计将影响市场参与者的利润率,这反过来预计将在不久的将来抑制市场增长。
基于产品类型,康奈布市场可以分段为Konjac粉末,口香糖,面粉和膳食纤维其中。由于粮食饮料和制药行业的应用范围增加,康国面粉预计将在预测期内见证强劲增长。
基于最终使用行业,康济克市场可以分段为食品,农业,医药和制药。其他行业包括化学,石油和印染行业。食品行业是过去几年市场的主要终端利用之一,预计未来七年的趋势将延续这一行业的广泛应用,作为增稠剂,添加剂和食品成分。由于特殊物业提供了提供健康益处,例如改善免疫系统等专业的药品。此外,政府机构等强有力的支持,例如支持在各种食品和毒品中使用魔芋在各种食品和毒品中使用的FDA,以支持市场的增长前景。
亚太地区是2013年最大的区域市场。由于日本的需求日益增加,亚太地区预计将仍然是未来七年的最大市场。日本人养成了每天吃Konjac食物的习惯,这是推动该地区市场的关键因素。然而,由于价格上涨,康济克凝胶食品销售一直在下降。FMC Corporation已成功开发添加添加剂,由魔芋面粉制成,该面粉促进欧洲和北美市场的Konjac产品,特别是在美国。
Konjac Market的主要球员包括陕西金泰康寺工业发展有限公司,FMC Corporation,上海辉煌Gum Co.Ltd.,湖北欣喜魔芋生物科学有限公司,康杰克海绵公司。
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