2020年全球坚果市场规模为13.1亿美元,预计2021年至2028年将以10.7%的复合年增长率(CAGR)增长。越来越多的公众认识到坚果对健康的好处干果一直是市场扩张的关键因素。澳洲坚果也被用来制作澳洲坚果油,这在企业和消费者中都很受欢迎。近年来,全球对健康和营养零食的需求大幅增加,尤其是在年轻一代和工薪阶层中。人们也从非素食蛋白来源转向植物蛋白来源。
不含任何动物蛋白的夏威夷坚果是满足一个人每天蛋白质和脂肪需求的最好方式。这有助于顾客坚持他们的纯素饮食,同时避免乳糖不适。例如,北京智库EO Intelligence的一项调查显示,多达71%的受访消费者表示,零食对他们的身心健康同样重要。对85%的千禧一代来说,新鲜和健康是最重要的,他们是市场上健康零食的主要买家。
夏威夷果仁可以生吃,也可以煮熟,也可以加工成多种商品。烤的,烤的,盐的,巧克力涂层的,蜂蜜烤的,芥末味的都是很受欢迎的选择。它们也被用在饼干,糕点和冰淇淋它们被研磨成糊状,冷压成油。消费者喜欢油烤坚果仁,但干烤坚果更受欢迎,因为它们只含有内源性的坚果油。
传统细分市场领先,2020年占80.4%的市场份额。这些澳洲坚果对消费者来说价格实惠,而且比有机坚果更容易买到。大多数小规模的国内生产商生产传统的夏威夷坚果,在超市和大型超市的货架上可以看到他们的主导地位。
消费者偏好向更健康的零食选择转变,推动了世界各地对传统夏威夷坚果的需求。除了零食,坚果在食品中也得到了很大的利用,例如传播黄油和冰淇淋配料。在美国、澳大利亚、日本等国家,坚果主要作为食材使用,而在欧洲,坚果经常作为零食食用。此外,日益增长的纯素食主义趋势预计将对市场增长产生积极影响,因为夏威夷坚果是植物性蛋白质的来源。这一因素将进一步推动未来几年对该产品的需求。
从价值上看,生澳洲坚果在2020年以46.3%的市场份额主导市场。澳洲坚果的健康益处推动了它们的广泛采用。由于高脂肪含量,澳洲坚果越来越受欢迎。澳洲坚果是所有坚果中脂肪含量最高的,为每磅20.9克,这就是为什么它们曾经被认为是不健康的。事实上,大部分的脂肪是不含胆固醇的,含有棕榈油酸,它可以帮助你的身体保持适当的胰岛素水平,促进你的新陈代谢。
在中国和美国等国家,夏威夷坚果是一种很受欢迎的美味,也是一种时髦的进口产品,由于其浓郁的黄油风味,被认为是一种高品质的甜点坚果。随着中国等国家种植澳洲坚果树,全球澳洲坚果供应可能会增加。预计到2022年,中国的澳洲坚果产量将占到全球的一半。
线下渠道主导市场,2020年市场份额达到80.4%。得益于超市的送货上门和点击提货服务,线下行业正在蓬勃发展,这些服务正吸引着顾客进入这一渠道。ayx爱游戏热门直播此外,为了更好地为想要快速吃上一顿的忙碌消费者提供服务,位于战略要地的便利店数量也有所增加。
预计从2021年到2028年,在线行业将以11.6%的最快速度扩张。沃尔玛、克罗格、亚马逊、阿里巴巴集团、Instacart、FreshDirect、ShopFoodEx、乐购、塞恩斯伯里和阿斯达商店有限公司只是销售澳洲坚果的几家主要电子商务门户网站。电子零售商提供的一些增值服务,如折扣、货ayx爱游戏热门直播到付款和返现等,预计将在未来几年促进在线渠道的增长。
2020年,亚太地区占据市场主导地位,市场份额为43.6%。人们对富含营养和蛋白质的饮食的认识不断提高,以及亚太地区饮食中越来越多的树坚果,预计将推动亚太市场的发展。在中国、日本、越南、澳大利亚、韩国、马来西亚、泰国和新加坡,澳洲坚果的消费量一直在增加。这种消费的增长是由于在这些国家的人们的日常饮食中越来越多地渗透了夏威夷坚果。
2020年,北美占据了第二大份额。根据国际坚果和干果理事会(INC)的数据,2018年北美的树坚果消费量占全球树坚果消费量的23%。此外,2019年,北美占全球树坚果产量的40%,是世界上最大的树坚果生产国。
欧洲是仅次于美国的第二大坚果进口国。欧洲的进口额约占全球进口额的30%。2015年至2019年期间,欧洲坚果进口量平均每年增长2%。发展中国家占欧洲以外所有进口的一半以上。
为了获得竞争优势,公司实施了许多增长策略,如合并和收购、产能扩张、加强在线业务和新产品发布。例如,健康和植物蛋白集团有限公司在2021年2月宣布了进入快速增长的植物性食品替代品行业的雄心。该公司专注于夏威夷坚果的生产和销售以及整个植物性食品市场,以便对夏威夷坚果进行更明智的投资。
澳洲坚果市场得益于先进技术和创新策略。近年来推出的几款产品扩大了该行业的消费群体,同时也增强了市场竞争力。例如,通用磨坊(General Mills)的品牌HäagenDazs生产用夏威夷坚果制成的冰淇淋,最近已将业务扩展到亚太地区。全球澳洲坚果市场上的一些知名企业包括:
夏威夷主机组
健康植物蛋白集团有限公司
优胜坚果公司。
夏威夷坚果公司
北岸澳洲坚果公司
沃德咖啡公司
Makua咖啡
澳洲坚果。我们
夏威夷的麦克坚果公司
报告的属性 |
细节 |
2021年的市场规模价值 |
14.4亿美元 |
2028年收入预测 |
29.5亿美元 |
增长速度 |
2021 - 2028年复合年增长率10.7% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
营收以百万/亿美元计,2021年至2028年复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
加工,产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;世界其他地方 |
国家范围 |
美国;德国;中国;日本;韩国;澳大利亚;巴西 |
关键的公司介绍 |
夏威夷主机组;健康植物蛋白集团有限公司;Superior螺母公司;Hamakua澳洲坚果公司;北岸澳洲坚果公司;沃德咖啡公司;Makua咖啡;Macadamia.US;夏威夷的麦克坚果公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2028年每个细分领域的最新行业趋势和机会分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据加工、产品、分销渠道和地区对全球澳洲坚果市场报告进行了细分:
加工展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
传统的
有机
产品展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
生
烤
涂层
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
在线
离线
地区展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
北美
美国
欧洲
德国
亚太地区
中国
日本
韩国
澳大利亚
世界其他地方
巴西
b。据估计,2020年全球坚果市场规模为13.1亿美元,预计到2021年将达到14.4亿美元。
b。从2021年到2028年,全球坚果市场预计将以10.7%的复合年增长率增长,到2028年将达到29.5亿美元。
b。亚太地区在2020年以43.6%的份额主导了澳洲坚果市场。这归因于中国、日本、越南、澳大利亚、韩国、马来西亚、泰国和新加坡的产品消费不断增加。
b。在夏威夷坚果市场经营的一些主要公司包括夏威夷坚果果园,l.p., Buderim集团有限公司,Hamakua夏威夷坚果公司,夏威夷Mac坚果公司,北岸夏威夷坚果公司,Superior坚果公司,Makua咖啡和T.M. WARD咖啡公司。
b。推动澳洲坚果市场增长的关键因素包括健康零食支出的增加、新产品的推出以及在线渠道需求的增长。