目录
第1章执行摘要
1.1。肉类替代品 - 行业摘要和关键购买标准
第2章肉类替代工业前景
2.1。市场细分
2.2。市场规模和增长前景
2.3。肉类替代价值链分析
2.3.1。供应商景观
2.4。肉类替代市场动态
2.4.1。市场司机分析
2.4.1.1。不断增长的健康意识
2.4.1.2。最近动物疾病爆发
2.4.1.3。更好的健康好处
2.4.2。市场约束分析
2.4.2.1。较高的肉类替代成本
2.5。监管框架
2.6。优先考虑的主要机会
2.7。行业分析 - 搬运工
2.8。肉替代品市场队列分析,2013年
第3章消费者行为分析
3.1消费者趋势和偏好
3.2影响购买决定的因素
3.3消费产品采用
3.4观察和建议
第四章。肉类替代品原料展望
4.1。全球肉类用原料替代市场份额,2012年 - 2022年
4.2。大豆基于
4.2.1。准备市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
4.2.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
4.3。小麦基
4.3.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
4.3.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
4.4。菌蛋白
4.4.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
10/24/11。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
4.5。其他
4.5.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
4.5.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
第6章肉类替代产品前景
5.1。全球肉类替代产品份额由产品,2014和2022
5.2。豆腐
5.2.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.2.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
5.3。Tofu-based产品
5.3.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.3.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
5.4。临时
5.4.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.4.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
5.5。纹理蔬菜蛋白(TVP)
5.5.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.5.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
5.6。其他大豆产品
5.6.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.6.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
5.7。Seitan.
5.7.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.7.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
5.8。qu
5.8.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.8.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
5.9。其他
5.9.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
5.9.2。2012 - 2022年各地区市场预测(百万美元)
第6章肉类替代区域前景
6.1。全球肉类替代市场份额由地区,2012年 - 2022年
6.2。北美
6.2.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.2.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.2.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.2.4。国家/地区的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.2.4.1。我们。
6.2.4.2。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.2.4.3。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.2.4.4。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.3。欧洲
6.3.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.3.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.3.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.3.4。国家/地区的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.3.4.1。德国
6.3.4.1.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.3.4.1.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.3.4.1.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.3.4.2。英国
6.3.4.2.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.3.4.2.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.3.4.2.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.4。亚太地区
6.4.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4。国家/地区的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.1。中国
6.4.4.1.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.1.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.1.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.2。日本
6.4.4.2.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.2.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.2.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.3。印度
6.4.4.3.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.3.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.4.4.3.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.6。中美洲和南美洲
6.6.1。2012 - 2022年市场预测和预测(千吨)(百万美元)
6.6.2。2012 - 2022年原材料市场预测和预测(千吨)(百万美元)
6.6.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
6.7。中东和非洲
6.7.1。市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.7.2。原料的市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
6.7.3。产品估算和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
第7章竞争风景
7.1。艾米的厨房公司
7.1.1。公司简介
7.1.2。财务绩效
7.1.3。产品基准测试
7.1.4。战略倡议
7.2。Vbites Food Ltd.
7.2.1。公司简介
7.2.2。财务绩效
7.2.3。产品基准测试
7.2.4。战略倡议
7.3。超越肉类
7.3.1。公司简介
7.3.2。财务绩效
7.3.3。产品基准测试
7.3.4。战略倡议
7.4。晨星农场
7.4.1。公司简介
7.4.2。财务绩效
7.4.3。产品基准测试
7.4.4。战略倡议
7.5。蓝筹股组
7.5.1。公司简介
7.5.2。财务绩效
7.5.3。产品基准测试
7.5.4。战略倡议
7.6。MGP Indredients Inc.
7.6.1。公司简介
7.6.2。财务绩效
7.6.3。产品基准测试
7.6.4。战略倡议
7.7。大锅英国食物
7.7.1。公司简介
7.7.2。财务绩效
7.7.3。产品基准测试
7.7.4。战略倡议
7.8。阔恩食品
7.8.1。公司简介
7.8.2。财务绩效
7.8.3。产品基准测试
7.8.4。战略倡议
7.9。花园蛋白质国际公司
7.9.1。公司简介
7.9.2。财务绩效
7.9.3。产品基准测试
7.9.4。战略倡议
7.10。无肉B.V.
7.10.1。公司简介
7.10.2。财务绩效
7.10.3。产品基准测试
7.10.4。战略倡议
表格列表
1.肉类替代品 - 行业摘要和关键成功因素(CSFS)
2.全球肉类替代市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
3.全球肉类替代市场收入估计和预测由地区,2012 - 2022(百万美元)
4.2012 - 2022年全球肉类替代品市场收入预估及原材料预估(百万美元)
5.2012 - 2022年全球肉类替代品市场收入预测和产品预测(百万美元)
6.肉类替代品 - 重点市场司机分析
7.肉类替代 - 重点市场克制分析
8.肉类替代品市场估算和预测从大豆,2012 - 2022(百万美元)
9.2012 - 2022年各地区肉类替代品大豆市场收入预测(百万美元)
10.肉类替代市场估算和预测小麦,2012 - 2022(百万美元)
11.肉类替代市场收入估算和预测小麦基于地区,2012 - 2022(百万美元)
12.肉类替代麦克芹蛋白的市场估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
13.肉类替代市场收入估算和预测来自Mycroprotein,2012 - 2022(百万美元)
14.肉类替代别人的估计和预测,2012年 - 2022(百万美元)
15.2012 - 2022年各地区肉类替代品市场收入预测(百万美元)
16.2012 - 2022年豆腐肉类替代品市场预测(百万美元)
17.2012 - 2022年各地区豆腐肉类替代品市场收入预测(百万美元)
18.肉类替代豆腐基于地区的市场估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
19.2012 - 2022年各地区豆腐类肉类替代品市场收入预测(百万美元)
20.2012 - 2022年各地区豆豉的肉类替代品市场预测(百万美元)
21.肉类替代品市场收入估算和预测,由地区,2012 - 2022(百万美元)
22.2012 - 2022年各地区肉类替代品TVP市场预测和预测(百万美元)
23.肉类替代市场收入估计和TVP的预测,2012年 - 2022(百万美元)
24.肉类替代品市场估算和预测其他大豆产品,2012 - 2022(百万美元)
25.肉类替代品市场收入预测和其他豆制品的地区,2012 - 2022年(百万美元)
26.肉类替代市场估算和Editan的预测,2012 - 2022(百万美元)
27.肉类替代市场收入估计和Editan,2012 - 2022(百万美元)
28.肉类替代品市场估计和预测由地区,2012 - 2022(百万美元)
29.肉类替代品市场收入估计和预测由地区,2012 - 2022(百万美元)
30.肉类替代市场估算和由地区的估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
31.肉类替代品市场收入和预测由地区,2012 - 2022(百万美元)
32.北美肉类替代市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
33.北美肉类替代原料的市场收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
34.2012 - 2022年北美肉类替代品市场收入预测和产品预测(百万美元)
35.北美肉类替代国家的估计和预测,2012年 - 2022(百万美元)
36.美国肉类替代品市场预测和预测,2012 - 2022(百万美元)
37.2012 - 2022年美国肉类替代品市场收入预估及原材料预估(百万美元)
38.美国的肉类替代产品的收入估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
39.欧洲肉类替代市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
40.2012 - 2022年欧洲肉类替代品市场收入预估及原材料预估(百万美元)
41.欧洲肉类替代产品收入估算和产品预测,2012 - 2022(百万美元)
42.欧洲肉类替代国家的估计和预测由国家,2012 - 2022(百万美元)
43.德国肉类替代市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
44.德国肉类替代原料的市场收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
45.德国肉类替代产品收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
46.英国肉类替代品市场预测和预测,2012 - 2022(百万美元)
47.英国肉类替代品质的估计和预测原料,2012 - 2022(百万美元)
48.英国肉类替代产品收入估计和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
49.亚太地区肉类替代品市场预测和预测,2012 - 2022(百万美元)
50.亚太肉替代原材料的市场收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
51.亚太肉替代产品的市场收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
52.亚太肉类替代市场收入估算和国家/地区,2012年 - 2022(百万美元)
53.中国肉类替代市场估计和预测,2012 - 2022(百万美元)
54.中国肉类替代市场收入估算和原料预测,2012年 - 2022(百万美元)
55.中国肉类替代产品的估计和预测由产品,2012 - 2022(百万美元)
56.印度肉类替代市场估计和预测,2012年 - 2022年(百万美元)
57.印度太平洋肉替代原材料的市场收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
58.印度肉类替代产品的收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
59.日本肉类替代品市场预测,2012 - 2022(百万美元)
60.日本肉类替代原材料的市场收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
61.日本肉类替代市场收入估计和产品预测,2012 - 2022(百万美元)
62.中东和非洲肉类替代市场估计和预测,2012年 - 2022(百万美元)
63.2012 - 2022年中东和非洲肉类替代品市场收入预估和原材料预估(百万美元)
64.2012 - 2022年中东和非洲肉类替代品市场收入预测和产品预测(百万美元)
65.中央和南美洲肉类替代市场估计和预测,2012年 - 2022(百万美元)
66.中央和南美洲肉类替代市场收入估算和原料预测,2012 - 2022(百万美元)
67.中央和南美洲的肉类替代产品收入估算和预测,2012 - 2022(百万美元)
图清单
1.肉类替代品市场细分
2.全球肉类替代品市场收入,2012年 - 2022年
3.2012 - 2022年全球肉类替代品原材料市场增长
4.2012 - 2022年全球肉类替代品市场增长
5.全球肉类替代地区的市场增长,2012-2022
6.肉类替代品-价值链分析
7.肉类替代品 - 市场动态
8.关键机会 - 优先考虑
9.肉类替代品 - 搬运工分析
10.肉类替代品-公司市场份额分析,2014
11.肉类替代品- PESTEL分析
12.全球肉类替代产品由产品,2014和2022
13.全球肉类替代市场份额通过最终使用,2014年和2022年
14.2014年和2022年全球肉类替代品市场份额