2019 - 2025年非酒精饮料市场规模、份额和趋势分析报告，按产品(软饮料、功能饮料)、分销渠道(线下、在线)和细分市场预测

报告概述

2018年，全球非酒精饮料市场规模为1.1万亿美元。将消费者的关注点转向健康的生活方式，再加上改变饮食模式以消费营养丰富的产品，预计将成为推动该行业发展的主要因素。此外，人们越来越关注与酒精饮料消费相关的不良健康影响，预计这将提高包括功能性饮料和软饮料在内的替代饮料的效用。

在预测期内，成人消费群体预计仍将是主要买家。劳动人口、健身爱好者和运动员的不断增加，预计将促进对营养饮料的需求，这将提高他们的表现，并保持他们全天的高能量水平。预计在未来几年，这将有助于非酒精饮料，如能量饮料、果汁和功能性饮料的增长。此外，消费者正在转向更美味、更健康、更有营养的天然和有机食品。这种消费趋势在全球年轻人中越来越受欢迎。

健康意识的提高促进了对天然成分饮料的需求。因此，饮料制造商正在推出创新的低糖低热量软饮料和其他天然饮料，以满足注重健康的消费者日益增长的需求。运动饮料、能量饮料、抗氧化饮料以及益生菌饮料等功能饮料在注重健康的消费者中越来越受欢迎，并已成为市场的主要趋势。制造商正在努力通过包括名人活动在内的各种营销策略来宣传与这些产品相关的各种健康益处。

全球各国政府都在采取行动，以规范和限制酒精饮料的消费，并推广果汁和健康饮料。在过去的几年里，消费者的食品偏好逐渐转向新鲜水果饮料。此外，人们对新鲜果汁、生食饮食和旧石器饮食等健康饮食的认识不断提高，预计仍将是主要趋势之一。

根据世界卫生组织(世卫组织)的数据，2016年，全球有超过19亿18岁及以上的成年人属于超重类别。此外，2016年，超过3.4亿5至19岁的儿童和青少年超重或肥胖。预计这些健康问题将促进包括功能饮料在内的无酒精饮料的使用。

产品的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年，软饮料所占份额最大，为24.3%。主要生产企业正在推出低糖、无人工防腐剂和色素的新产品。人工防腐剂和色素是导致糖尿病和心血管疾病等全球慢性疾病的罪魁祸首。例如，2018年5月，可口可乐公司推出了一种新的低糖低糖果汁，即“Simply light”。这款产品是为了满足人们对更健康的水果饮料日益增长的需求而推出的。这些产品的推出预计将在不久的将来对细分市场的增长产生强烈影响。

由于全球工作人群繁忙的生活方式，预计功能性饮料从2019年到2025年将以6.0%的CAGR最快速度增长。由于其作为一种营养产品越来越受欢迎，确保了营养成分对人体的生物利用度，预计这一细分市场在未来几年将出现显著增长。

此外，在中国和印度等发展中国家，消费者偏好的变化、生活水平的提高以及对健康问题的日益关注，预计将为包括果汁和乳制品在内的产品开辟新的途径。水果和蔬菜汁由于其特殊的调味特性，预计将在包括即食饮料、零食调味料、糖果和烘焙食品在内的产品形式中找到应用。

分销渠道洞察爱游戏ayx电子竞技

线下是最大的分销渠道，2018年占比81.2%。线下渠道包括超市、零售店(公司自营或加盟)、便利店、便利店。包括沃尔玛、亚马逊和7- 11在内的主要参与者正在印度、泰国和台湾等发展中国家进行大量投资，以满足该地区日益增长的消费需求。

例如，2019年2月，全球最大的便利店连锁店之一7- 11与未来集团签署了一项协议，将在印度开设第一家门店，预计印度将成为增长最快的零售市场之一。此外，根据《华尔街日报》发表的一份报告，2019年3月，亚马逊将在美国主要城市的杂货店推出一个新品牌，以获得更大的市场份额。此外，该公司已经签署了门店的租约，这表明该门店可能在几个月内开业。这些举措有望扩大线下渠道的覆盖范围。

在线分销渠道预计将成为增长最快的部分，由于印度和中国等多个国家的互联网普及率不断提高，从2019年到2025年的复合年增长率为5.6%。各大厂商正在采取产品广告、名人营销等营销策略，以获得最大的客户渗透。例如，印度在线巨头Flipkart(已成为沃尔玛的一部分)不时推出折扣优惠，以推动销售。这反过来又促进了诸如软饮料、调味奶、瓶装水和椰子水等食品杂货产品的在线销售。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

2018年，北美占比最大，为34.5%。该地区的主要参与者一直在采取包括创新产品发布和并购在内的营销策略，以满足对天然、低糖和低卡路里饮料日益增长的需求。例如，2019年1月，可口可乐公司在美国以“Bar None”品牌推出了一系列新的气泡鸡尾酒，其中有贝利尼斯普里茨、桑格利亚汽酒、姜骡酒和干酿苹果酒四种口味。此外，该公司还将这些饮料作为派对上酒精饮料的最佳替代品。

从2019年到2025年，亚太地区预计将以6.0%的最快复合年增长率增长。人们越来越意识到非酒精饮料对健康的益处，如改善体内胆固醇和饱和脂肪水平，这推动了该地区的市场。各大制造商纷纷推出新产品，以满足顾客日益增长的需求。例如，2019年3月，古吉拉特邦合作牛奶营销联合会有限公司(GCMMF)宣布以其著名品牌“Amul”推出四种口味的果汁:橘子、苹果、芒果和荔枝。

政府对酒精饮料的各种严格政策和法规推动了对这些饮料的需求。根据《全球疾病负担》(Global Burden of Disease)发布的一份报告，2017年，欧洲国家有超过31万人死于酒精消费，1000多万人有残疾调整生命年(DALYs)。此外，欧盟28个成员国有超过12.5万人死于主要由饮酒引起的癌症。预计这些有害影响将扩大欧洲国家非酒精饮料的用途。

关键公司和市场份额洞察爱游戏ayx电子竞技

全球非酒精饮料市场本质上是高度分散的，这是由于包括百事公司在内的大量外国和国内公司的存在;可口可乐公司;达能S.A.;雀巢公司;和Parle Agro。此外，主要制造商正在采取包括合并和收购、新产品发布和扩大分销渠道在内的市场战略，以获得最大的客户基础，并迎合注重健康的客户日益增长的需求。例如，2018年10月，联合酿酒有限公司进入非酒精饮料领域，以“翠鸟Radler”品牌推出了一款柠檬饮料。这些战略举措预计将确保在预测期内对产品的大量需求。

主要参与者正在提高其产品在地理上的知名度，特别是在发达国家，以获得最大的客户覆盖范围。产品创新研发中心的建立，加上与投资公司的战略合作，以根据该地区客户的需求推出新的创新产品，预计在未来几年仍将是一个关键的成功因素。考虑到上述所有因素，生产商可能会专注于技术创新以获得最大的市场份额。

非酒精饮料市场报告范围

报告的属性	细节
2020年市场规模价值	1.25万亿美元
2025年收入预测	1.62万亿美元
增长速度	2019年至2025年的复合年增长率为5.3%
估算基准年	2018
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	从2019年到2025年，营收为百万美元/亿美元，CAGR
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、分销渠道、区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;英国;德国;法国;中国;印度;巴西
主要公司简介	百事可乐公司。可口可乐公司;达能S.A.;星巴克公司;雀巢公司;就算农业;三得利饮料食品有限公司;Keurig Dr Pepper Inc.;红牛公司;联合利华
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据产品、分销渠道和地区对全球非酒精饮料市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)

  • 软饮料

  • 瓶装水

  • 茶和咖啡

  • 果汁

  • 乳品饮料

  • 功能性饮料

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)

  • 离线

  • 在线

• 区域展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲