2020年全球包装的沙拉市场规模的价值为10.78亿美元,预计将以2021年至2028年的复合年增长率(CAGR)扩展为8.2%。市场的增长可归因于沙拉的普及不断增长并易于用包装食品提供的消费。含有各种蔬菜和水果的预包装沙拉的可用性,穿着调味品和敷料,并辅以各种肉类和海鲜的补充,推动了市场增长。Covid-19 Pandemase为包装沙拉市场提供了一些暂停,因为世界各地的人们对家里烹饪前所未有的兴趣。在世界上大多数地区关闭了餐馆,消费者一直在准备自己的饭菜,这使得为各种基本食品和成分的需求推动,包括包装的沙拉。这种情况可能会使市场前景保持乐观。
在过去几年中,消费者的食物偏好一直逐渐转向健康的植物型食物。这些含有许多绿叶蔬菜的沙拉充满了营养特性,是纤维,矿物质,维生素和蛋白质的优秀来源。此外,这些沙拉富含抗氧化剂,维生素A,K,C和E,铁,钙和钾。
除了营养含量高,这些沙拉更容易消化,并有助于改善消化系统,相比于任何加工或加工过的沙拉加强食品。的增长趋势有机食品和饮料预计将为即将到来的几年提供市场的许多机会。这种趋势归功于消费者对杀虫剂,化学品和添加剂的有害影响以及消费者的高人均收入的意识。
此外,社交媒体的兴起创造了朝向实现钳工身体的质量势头。大多数消费者考虑健康的饮食习惯是实现物理健康的主要贡献者。对富含低脂肪和蛋白质富含蛋白质的含量的饮食的需求使沙拉成为实现目标的最合适的菜肴,因此预计对包装的沙拉的需求将在未来几年目睹一致的增长。
素食分部于2020年占67.4%的最大份额,预计将在预测期内保持其领先份额。世界各地的健康意识的消费者数量上升正在推动对素食产品的需求。在这方面,为有机产品购买有机产品/产品的购物需求继续为素食包装沙拉产生重大需求。在宏观层面,素食和素食食品的普及不断上升,最值得注意的是在欧洲和北美国家继续提高对素食沙拉的需求。
从2021年到2028年,非素食人群的复合年增长率预计将达到8.2%。消费者转向富含蛋白质的饮食以达到理想的身材或形状,促进了世界范围内对非素食包装沙拉的需求。提供这类产品的品牌通常将其产品营销为当今活跃生活方式的健康选择。白鸡肉是非素食包装沙拉中最常见的配料之一。
包装的绿党型分部占2020年的最大份额超过63.0%。由于他们的原料口味,未经添加任何类型的调味料,敷料和调味品,包装的蔬菜一直受到普及。越来越多的客户对原料包装的需求已经通过成熟的球员和新人在全球市场上推出了一系列新产品。
全球的人越来越多地采用包装的绿色,以减少他们的摄入额外卡路里,糖和脂肪。其他形式的产品含有许多调味品,调味汁和敷料,其含有添加的卡路里。这种类型的消费者偏好是在全球推动市场需求。
预计包装套件类型段预计将从2021年到2028年注册最快的CAGR 8.4%。随着人数越来越多的人民家庭,独自生活的大多数人都会发现难以采用健康的饮食。因此,大多数人独自生活或找不到准备自己的饭菜的时候一直试图找到更健康的替代品,如包装的沙拉套件,这是更健康的和美味。
离线分销渠道占2020年的最大份额超过80.0%.Supermarkets和大型超市是全球产品的突出分销渠道。与杂货店不同,超市的订单更大。虽然杂货店帮助品牌保持以客户为中心的,但超市允许品牌通过允许他们获得大量的客户群来增加销售。
预计2021年至2028年,在线分销渠道的年复合增长率将最快达到9.0%。产品的易腐性,加上独特的物流和存储需求,是减缓这些产品通过在线渠道分销的关键因素。然而,最近的消费模式和消费者情绪的变化表明,这类商品将迎来强劲增长。
到2020年,传统汽车占比最高,超过65.0%。传统的ly processed packaged salads are those produced through conventional farming methods, as opposed to organic techniques/methods. Conventionally processed packaged salads are typically cheaper than their organic counterparts as conventional farming is generally cheaper than organic farming.
此外,预计有关有机产品的消费者意识,最特别是在亚洲国家,有利于通过预测期间的传统细分市场的增长。由于有关有机加工产品的益处,亚洲包装行业仍然是一个刚刚缺乏消费者的意识。这种缺乏消费者知识,特别是在印度和斯里兰卡等国家,利益对常规沙拉的需求受益。
有机段预计将从2021年注册到2021至2028年的最快CAGR 8.6%。消费者之间的食品安全问题提高了继续构建对细分的利益。根据众多行业专家,温室种植的产品可能会在可预见的未来获得牵引力,并有助于提高段增长。
北美占2020年的最大份额超过41.0%。与肥胖等肥胖,消费者之间不断增长的担忧正在推动该地区营养产品的需求。根据加拿大政府发表的数据,2018年,墨西哥人在世界上拥有最高肥胖率约为72.5%。
从2021年到2028年,亚太地区预计将以9.2%的最快复合年增长率增长。越来越多的人意识到绿色叶蔬菜在饮食中的重要性,以及消费者对即食食品越来越多的偏好,预计将推动该地区的需求。此外,在像印度这样的国家,越来越多的人采用西式饮食习惯,尤其是年轻人,这也推动了该地区的产品需求。
市场的特点是存在一些既有成熟的球员和几名中小型球员。行业参与者面临着激烈的竞争,特别是来自顶级球员,因为他们拥有大量的消费基础,强大的品牌认可和广阔的分销网络。
公司一直在实施各种扩展策略,如合并和收购,新产品发布和生产能力扩张,以获得其他玩家的竞争优势。合并和收购是该行业的主要战略举措之一。例如,2019年6月,邦德勒在俄罗斯Belgorod Region的LLC休克冷冻蔬菜公司的生产厂。这一新工厂采集将增加债券的生产能力,并帮助它应对俄罗斯不断增长的冰冻市场需求。全球包装沙拉市场的一些着名球员包括: -
纽约
Dole Food Company Inc.
地球农场
吃聪明
新鲜的快递公司
Misionero.
Gotham Greens.
Mann Packing Co.,Inc。
Bonduelle
有机科学
报告的属性 |
细节 |
2021年市场尺寸值 |
116.5亿美元 |
2028年收入预测 |
USD 20.30亿美元 |
增长速度 |
从2021年到2028年的复合年增长率为8.2% |
基准年估计 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量单位 |
2021年至2028年的百万美元/亿美元收入和复合年增长率 |
报告报告 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,加工,类型,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;英国;法国;中国;印度;澳大利亚;巴西 |
关键的公司介绍 |
Brightfarms;Dole Food Company Inc .;地球农场;吃聪明;新鲜的快速纳入;MISIONERE;Gotham Greens;Mann Packing Co.,Inc。;债券;有机科学 |
自定义范围 |
免费报表定制(相当于8个分析师工作日)与购买。国家、地区和部门范围的增加或变更。 |
定价和购买选项 |
使用定制购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测全球,区域和国家层面的收入增长,并在2016年至2028年的每个子部分中的最新行业趋势和机遇提供了分析。为本研究的目的,大观研究已经分割了全球包装的沙拉市场报告,基于产品,加工,类型,分销渠道和地区:
产品前景(收入,百万,2016 - 2028)
素食者
非素食主义者
处理前景(收入,百万,2016 - 2028)
有机的
传统的
类型的前景(收入,百万,2016 - 2028)
包装的绿色
打包工具
分销渠道前景(收入,百万,2016 - 2028)
在线的
离线
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
北美
我们。
加拿大
欧洲
英国。
法国
亚太地区
中国
印度
澳大利亚
中美洲和南美洲
巴西
中东和非洲
湾推动包装的沙拉市场增长的关键因素包括对蛋白质丰富的沙拉的需求增长,午餐和晚餐期间的需求上升,以及新产品发布。
湾2020年,全球袋装沙拉市场规模预计为107.8亿美元,预计2021年将达到116.5亿美元。
湾从2021年到2028年,全球袋装沙拉市场预计将以8.2%的复合年增长率增长,到2028年达到20.3亿美元。
湾北美占据了2020年以上的份额超过40%的包装的沙拉市场。这是归因于美国和加拿大的新产品。
湾一些关键的球员在包装的沙拉市场中运营的是Brightfarms,Dole Food Company Inc.,Aredbound Farm,Eat Smart,Neat Express,Incorporated,Misionero,Gotham Greens,Mann Packing Co.,Inc。,Bonduelle和OrganicGirl。
“他们为我们所做的研究质量一直很棒......”