豌豆淀粉市场规模、分享与趋势分析报告类型(饲料、食品)的函数(绑定和增厚,胶凝,形成组织,成膜),年底前使用,通过地区和部分预测,2019 - 2025

报告概述

全球豌豆淀粉市场规模约为5460万美元,2018年预计将扩大在预测期间收入为目标的CAGR为5.8%。的增长主要是刺激消费者对豌豆纤维和蛋白质的需求增加,进而导致了盈余的豌豆淀粉。产品被认为是一个新的淀粉基成分的饲料和食品工业。它提供许多营养和准备脱脂和无谷蛋白无过敏很有用的解决方案。豌豆淀粉还帮助提供清洁标签加工食品,如焙烤食品和肉制品由于其有机起源。

豌豆生产在几乎所有的国家在世界各地。加拿大被认为是最大的制造商和出口商之一的豌豆。超过一半的加拿大总产量的豌豆出口以种子的形式,没有进一步的处理。

在北美和欧洲,豌豆是主要用于饲料行业领域,通过整个种子接地和与地面混合谷物种子收获提要。在南美和亚洲,豌豆明显用于人类消费领域。全球紫花豌豆产量的比例,这是加工成淀粉、纤维和蛋白质分数非常少。

从黄豌豆,豌豆淀粉达到,是最常见的原料来源于领域豌豆、和包括超过40.0%的淀粉的形式出现的白色粉末。也用作增稠剂在众多农产品应用程序,如熟食店、酱汁、面霜、肉类,种类的面食。

类型的见解爱游戏ayx电子竞技

根据类型、豌豆淀粉市场可以划分为食品、饲料和工业。食品级段预计将显著增长预测阶段,由于产品的高适用性作为人类食用的成分。该产品还提供了稳定在食品的加工。

工业等级类型预计将扩大近6% CAGR预测期间由于申请上升豌豆淀粉在纺织、化妆品、和粘合剂粘结和补强剂。工业应用的需求增长预计将进一步推动市场增长预测期间。

最近在化妆品行业扩张加上包装业务越来越受欢迎的淀粉基胶粘剂将增加部分增长很快。此外,豌豆淀粉是一位杰出的bio-plastic来源的材料是可再生和生物降解可以安全地在适当的条件下。

函数的见解爱游戏ayx电子竞技

基于功能,市场被分割为胶凝,形成组织,绑定和增厚,成膜等。胶凝作用导致整体市场在2018年,由于产品的广泛使用在各种食品和动物饲料,由于高直链淀粉的可访问性。

豌豆淀粉作为胶凝剂强化液体的粘度没有显著改变其其他属性。它是广泛使用在食品和饮料行业,特别是在酱汁,布丁,肉汁,汤在不改变味道的纤维组成的内容和无谷蛋白属性。

豌豆淀粉被认为是无谷蛋白以及非转基因。它不同于其他本地淀粉直链淀粉含量高。它还可以形成凝胶在水里比其他变体剂量要低得多。它被认为是一个理想的食品原料,需要更少的弹性纹理牙龈,肉类,挤压谷物、涂料等。

最终用途的见解爱游戏ayx电子竞技

基于应用程序,市场被分割为食品和饮料,动物饲料,纸张、医药、和纺织品领域。食品和饮料的应用程序将主导市场在预测期间,由于大量使用豌豆淀粉的零食产品。该产品作为方便食品和营养食品中脂肪替代品的成分。它还包括在这些耗材纤维和蛋白质的重要来源。

增加对便利和加工食品产品的需求在全球范围内,尤其是在亚太地区预计将增加豌豆淀粉消费在食品和饮料行业预测期。扩大纸和制药行业也导致这一地区高速增长。产品发现重要的应用程序在造纸行业中用作添加剂是改善排水和保留,除了改善纸的地层特性。产品也用于表面处理应用在造纸工业。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

亚太地区举行了一个相当大的市场份额,2018年预计将扩大在预测期间的复合年增长率最快的。该地区贡献了相当方便食品日益增长的需求,如糖果、酱汁、汤。等因素增加使用豌豆淀粉的加工食品的准备,一个巨大的消费群体,并对天然淀粉的需求日益增加,预计将区域市场增长的主要贡献者。

据估计,北美占最大的市场份额到2025年的豌豆淀粉的最大的制造商和出口商在全球范围内。该地区预计也将仍然是一个主要的消费市场由于加工食品消费的增加和日益增长的需求粘合剂在广泛的工业应用。

相当大的输出上升食品加工行业在墨西哥,主要是由于越来越多的进口机器,预计将推动烘焙食品的增长和加工肉类行业细分,从而导致一个健壮的豌豆淀粉作为组织化处理代理商的需求预测期烘焙食品和肉类产品。

关键企业和市场份额的见解爱游戏ayx电子竞技

市场是非常积极的与公司进行一些活动包括战略联盟、资本扩展,常规的合并和收购。主要参与者是专注于扩大总市场份额耦合通过技术创新与生产力。

主要在市场运营的公司包括嘉吉公司。火箭;Emsland组;美国的主要产品;Sanstar生物聚合物;Vestkorn;和Parrheim食品。一些市场参与者的存在导致了激烈的竞争。承受,供应商一直在利用主要是并购的好处。

豌豆淀粉市场报告范围

报告的属性	细节
在2019年市场规模价值	5770万美元
2025年的收入预测	8080万美元
增长速度	从2019年到2025年的复合年增长率5.8%
基准年为估计	2018年
历史数据	2014 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	收入百万美元,从2019年到2025年的复合年增长率
报告覆盖	收入预测,公司排名、竞争格局、生长因子和趋势
部分覆盖	类型、功能、形成、最终用途
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中美洲和南美洲;中东和非洲
国家范围	美国、加拿大、墨西哥、英国法国、德国、中国、印度、日本、巴西、阿联酋
关键的公司介绍	嘉吉公司。火箭;Emsland组;美国的主要产品;Sanstar生物聚合物;Vestkorn;和Parrheim食品。
自定义范围	免费报告定制(相当于分析师工作8天)购买。添加或改变国家,地区和段范围。
价格和购买选择	利用定制购买选项来满足您的具体研究需求。探索购买选择

段覆盖在报告中

这份报告预测收入和销量增长在全球、地区和国家的水平,并提供最新行业趋势的分析每个sub-segments从2014年到2025年。景色在这项研究中,研究基于分段全球豌豆淀粉市场报告类型、功能、最终用途,和地区:

• 类型的前景(体积,吨;收入,百万美元,2014 - 2025)

  • 饲料

  • 食物

  • 工业

• 函数前景(体积,吨;收入,百万美元,2014 - 2025)

  • 绑定和增厚

  • 胶凝

  • 形成组织

  • 成膜

  • 其他人

• 最终用途前景(体积,吨;收入,百万美元,2014 - 2025)

  • 食品和饮料

  • 动物饲料

  • 纸

  • 药品

  • 纺织品

• 区域前景(体积,吨;收入,百万美元,2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

  • 中美洲和南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 阿联酋