预计全球家禽肉类加工设备市场将考虑到消费者偏好对高蛋白质食品和技术发展的消费偏好,见证增长食品加工设备。加工的家禽肉类市场已呈指数级增长,消费食品偏好和健康问题上升的快速进化,导致高蛋白质,零脂肪饮食。肉类加工设备随后在肉类生产过程中获得了重视。肉类加工技术的各种发展也有望提高全球市场增长。生产过程中的机械化有助于降低劳动力和肉质和安全。消费者偏好于改变生活方式的方便和包装的蛋白质食品,也有驱动加工的肉类市场和随后的肉类加工设备市场。中产阶级消费者的可支配收入也积极影响了全球肉类和加工设备市场。
发展市场和相关双收入家庭的人口增长表现出对包装肉类的更大偏好。因此,预计家禽肉类加工设备市场将以大幅增长。酒店的需求不断上涨,以及精细餐厅和酒店的家禽产品的需求,也可以提高加工的肉类市场。预计政府支持和子公司将推动全球肉类加工设备市场在全球发展中的经济。增加家禽肉和定价的采用率积极影响全球肉类和肉类加工设备市场。加工的肉类也可以在繁殖的消费者日程表中赚取并节省烹饪时间,从而增加全球肉类加工设备市场份额。
家禽肉类加工设备市场可以根据肉类分类为鸡,火鸡,鸭等。鸡肉,一般烤或油炸前消耗占据最高的市场份额,并且与牛肉,猪肉等相比,需要减少动物饲料,以产生更大的肉类。在肉类产品类型的基础上,市场可以分为干燥,治愈,原始发酵,预先煮熟,粗煮熟和新鲜的处理。最高的市场份额主要由新鲜的加工肉类类固定,包括香肠,馅饼,烤肉串等。新鲜的肉类加工是高度美味的,因为他们在消费前煮熟或炸,导致该类别的市场增长更大。在设备类型的基础上进行进一步分割包括杀死和造型,剥夺(清单),切割机,爬行和剥皮设备,散装和翻滚(真空翻滚占据最高的市场份额)和其他设备(磨刀器,香肠填料,秤,帕蒂制造商等)
发展中国家提供了市场的克制,这些国家不能轻松承担昂贵和先进的肉类加工设备。缺乏对当地市场技术进步的认识,也有望阻碍家禽肉加工设备市场的发展。与肥胖风险和健康问题如肉类摄入相关的某些因素可能会对市场产生负面影响。
地理上,北美为加工的家禽肉和肉类加工设备产生最高需求。由于消费者的偏好,美国和加拿大地区已获得禽类加工设备的最大市场份额。新兴市场克服了技术束缚,现在为增长提供了充足的增长机会,特别是在印度,日本,新西兰和中国。巴西和阿根廷家禽肉加工设备市场也有望在预测期内增长。在英国,法国,德国和瑞士的地区欧洲市场肉类越来越多的肉类消费量也有望在预测期内产生对肉类加工设备的需求。
领先的制造商通过建立几家制造工厂以增加生产能力并扩大总产品线,通过各自的企业扩大了各自的业务。预计政府支持和子公司将推动全球发展经济体的全球肉类加工设备市场。主要工业球员积极参与并购,以提高市场份额,并在家禽肉类加工设备市场中开发技术。主要球员包括GEA食品解决方案,Manitowoc,Marelhf,工具工程,Cargill Inc.,Baader食品加工机械,Key Technology Inc.和Waltons Co.
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