全球益生菌市场规模约为483.8亿美元,2018年预计将扩大在预测期CAGR为6.9%。它是由越来越多的消费者倾向预防保健结合的发展有效的益生菌菌株。
益生菌,当适量食用,对人体产生的影响,如改善肠道健康和减少肠道炎症。益生菌发挥巨大的作用在预防保健预防疾病的发生,加强免疫系统。因此,关于预防保健意识上升将整体市场增长预测期中获益。
预防保健包括一个健康的生活方式和饮食选择,防止疾病的发生。关于预防保健意识在上升是由于各种因素如可支配收入的不断提高,生活水平,老年人口的数量的增长。容易获得的预防保健信息在互联网上也贡献积极上升的意识。
美国益生菌市场特点是demographic-specific益生菌的存在,如老年病学和性别。这些利基市场提供地区性的机会采取不同的策略来提高他们的产品组合和他们的资源最大化。过度对probiotic-based食品和饮料产品的需求以及益生菌营养补充剂预计将推动美国市场在未来几年。
规定使用益生菌的营养食品,营养化妆品,和膳食补充剂,特别是婴儿配方是非常严格的在美国和预计将对区域市场参与者构成挑战。这导致了停滞为婴儿潮一代"益生菌"产品的创新。另一方面,2016年、204年为成年人probiotics-based产品推出。
基于产品,市场划分为三类,即益生菌食品和饮料,益生菌营养补充剂和动物饲料益生菌。食品和饮料进一步分为乳制品,市面上,谷物、烘焙食品、发酵肉,益生菌和干燥的食物。进一步分为食品补充剂膳食补充剂,营养补充剂、专业营养和婴儿配方奶粉。
益生菌是合并来增加整体的营养价值以及烘焙食品的味道。益生菌松饼和营养棒等,介绍了在市场上。这些probiotic-infused烘焙产品的消费已经目睹了近年来增长的上升倾向预防保健。
益生菌营养补充剂越来越受消费者欢迎寻求自然解决各种健康疾病。益生菌,而不是药理的解决方案,是治疗各种疾病的自然的方式与肠道健康,肠胃条件,和加强免疫力。小说的发展输送系统如而言,碳酸粉末,以及咀嚼片产品预计将进一步促进经济增长。
成分,市场可以大致分为两类,即细菌和酵母。细菌可以进一步分为乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌、和其他人,而酵母可以进一步分类intoSaccharomyces Boulardii等等。大多数益生菌主要是细菌,尤其是使用乳酸菌或乳酸菌。这些成分主要是发现应用程序在发酵食品如酸乳酒,酸菜,酸奶,和泡菜。膳食补充剂为细菌成分是另一个重要的应用程序段。
许多生物活性与基于酵母益生菌成分使其适合使用在一系列应用程序超出了食品行业。尽管他们的贡献对发酵食品口味创新,基于酵母成分帮助提高生产力和健康成长和哺乳动物。酵母酿酒Boulardii是最常用的类型(成分)益生菌行业由于其治疗属性帮助抵御严酷的胰腺和胆汁果汁和其他胃酸。
在分销渠道方面,市场一直大致分为四类,即超市/超市、药房、药店、专卖店和网上商店。超市/超市作为一个流行的蛋白质补充产品的购买渠道的便利购物和多个品牌的可用性。超市/超市段预计见证增强增长预测期。消费者买益生菌在这些零售渠道可能会更有选择性的方式由于一系列"益生菌"产品的可用性。
在线渠道是另一个方便的选择购买益生菌。消费者购买行为重塑过去年产品的可用性,增加品种,方便购物,选择想要的数量和交货期,和折扣提供煽动消费者更喜欢在线零售。相当数量的上升药房,健身中心和其他相关分销渠道已经影响了行业多年来良好,预计将在预测期。
基于最终用途,市场大致分为人类益生菌和动物。技术进步有关human-grade益生菌已经扩大了产品的范围适合人类食用。这是在反应的整合小说human-grade成分在果汁和其他基于non-milk应用程序突出的市场参与者。这使得关键球员饲料到果汁空间。例如,Ganeden Inc .)、美国厂家供应益生菌的益生菌成分果汁用于消费儿童,老年人,和运动员。
益生菌也已收到相当大的注意力从动物营养研究人员多年来。这种发展是由于日益关注替代传统抗生素生长促进剂,如改善动物健康。禁止抗生素的存在在不同的国家有利影响动物益生菌领域的增长,预计将创造健康的增长前景预测期。
亚太地区2018年以41.7%的市场份额。该地区正在大幅上升,消费者意识由于全球玩家所采用的竞争战略。需求强劲的国家,如印度、中国和澳大利亚是导致了整体经济增长。不断增加的人口的可支配收入上升和生活水平也将迎合整体经济增长。
在最近的过去,由于缺乏技术,市场充斥着益生菌在室温下,缺乏稳定。这个质量问题解决微型胶囊等大公司引进技术,提高益生菌的稳定性和生活。同时,持续的研发活动发展的高效菌株具有广泛的治疗和能够承受高温预计预测期的区域增长中获益。
北美预计也将见证在预测期相当大的增长。继续投资的化妆品和制药行业的制造商预期的区域市场增长作出贡献。地区玩家投资研发的产品迎合消费者不同的年龄组和性别。这些因素将加速市场预估的增长时期。
阿尔拉食品有限公司;Lallemand Inc .);达能(Danone);雀巢公司;丹尼斯克A / S;和装备。汉森的一些关键球员在市场上操作。这些球员市场空间与全球影响力,通过完善的分销渠道。抵御竞争,关键球员进入长期供应协议的各种分销渠道。主要观察多年来是越来越关注的关键球员进入东南亚市场由于存在相当大的消费群体。
报告的属性 |
细节 |
在2020年市场规模价值 |
542.1亿美元 |
2025年的收入预测 |
770.9亿美元 |
增长速度 |
从2019年到2025年的复合年增长率6.9% |
基准年为估计 |
2018年 |
历史数据 |
2014 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
收入百万美元,从2019年到2025年的复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司共享、竞争格局、生长因子和趋势 |
部分覆盖 |
产品、原料、最终用途、分销渠道、地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中美洲和南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;法国;英国;中国;日本;印度;巴西; Saudi Arabia |
关键的公司介绍 |
阿尔拉食品有限公司;Lallemand Inc .,达能;雀巢公司;丹尼斯克A / S;BioGaia AB,通用磨坊公司,母亲牛奶水果和蔬菜pvt Ltd .)生活食品有限公司;空空的。汉森。 |
自定义范围 |
免费报告定制(相当于分析师工作8天)购买。添加或改变国家,地区和段范围。 |
价格和购买选择 |
利用定制购买选项来满足您的具体研究需求。探索购买选择 |
这份报告预测收入增长在全球、地区和国家层面和提供了一个分析的最新行业趋势的每个sub-segments从2014年到2025年。在这项研究中,大角度研究分段全球益生菌市场报告基于产品,成分,最终用途,分销渠道,和地区:
产品前景(收入,百万美元,2014 - 2025)
益生菌食品和饮料
乳制品
市面上
谷物
烤食物
发酵肉
干燥的食物
益生菌营养补充剂
食品补充剂
营养补充剂
专业补充
婴儿配方奶粉
动物饲料益生菌
原料前景(收入,百万美元,2014 - 2025)
细菌
酵母
最终用途前景(收入,百万美元,2014 - 2025)
人类益生菌
动物益生菌
分销渠道前景(收入,百万美元,2014 - 2025)
超市/超市
药房或药店
专卖店
在线商店
区域前景(收入,百万美元,2014 - 2025)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
日本
印度
中美洲和南美洲
巴西
中东和非洲
沙特阿拉伯
b。全球益生菌市场规模在2019年估计为511.2亿美元,2020年预计将达到542.1亿美元。
b。全球益生菌市场预计增长6.9%的复合年增长率从2019年到2025年到2025年将达到770.9亿美元。
b。亚太主导的益生菌市场份额2019年的41.8%。这是由于日益关注替代传统抗生素生长促进剂,如增进健康。
b。一些关键球员在益生菌市场操作包括阿尔拉食品有限公司;Lallemand Inc .,达能;雀巢公司;丹尼斯克A / S;BioGaia AB,通用磨坊公司,母亲牛奶水果和蔬菜pvt Ltd .)生活食品公司和空空的。汉森。
b。关键因素推动了益生菌市场增长包括消费者倾向预防保健结合的发展有效的益生菌菌株。