2021年全球即食鸡尾酒市场规模为7.828亿美元,预计从2022年到2030年将以13.4%的复合年增长率(CAGR)增长。预计,随着人们对健康的担忧日益加剧,对低酒精含量调味饮料的需求日益增长,这将推动该市场在预测期内的发展。在口味、口感、品质、包装设计等方面的高端化,有望进一步推动市场。
新冠肺炎疫情对市场产生了积极影响。虽然对它们的需求已经在上升,但在COVID-19大流行席卷全球后,这一领域出现了爆炸式增长。家庭鸡尾酒文化的发展,对健康、方便的日益关注,以及即食鸡尾酒质量的提高和多样性的提高,都是需求激增背后的因素。
新冠肺炎疫情导致许多消费者改变了购买习惯,转向网上购物,以避免接触病毒。此外,为了接触到更多的消费者,实体零售商开始意识到发展销售渠道的重要性电子商务战略,随后转向在线订购和配送平台,如Drizly(一个在线订购和配送平台)进行扩张。
发达国家的消费者已变得更加注重健康,因此转向低酒精味饮料。它们的酒精含量通常很低,在4%-7%之间,并添加了柠檬、蔓越莓、橘子和百香果等口味,最终吸引了注重健康的消费者。因此,低酒精含量(ABV)饮料近年来越来越受欢迎。尤其是以杜松子酒和龙舌兰酒为基础的产品,在消费者中有很高的需求。
近年来,俄罗斯、澳大利亚、巴西、中国和南非的人均酒精消费量显著下降。此外,改善健康的生活方式选择的改变和负责任饮酒的增长趋势预计将促进需求。此外,有机、无麸质和酮友好型鸡尾酒的供应正在鼓励更多的消费者采用这些产品。
由于繁忙的生活方式和繁忙的工作日程,消费者越来越倾向于即食或即饮产品,这推动了需求。随着劳动人口的增加,再加上职业女性的增加,预计将带动市场的发展。此外,许多消费者更喜欢在家庭聚会和社交聚会上提供自制饮料,这也推动了这一需求。
烈酒鸡尾酒在2021年的营收份额最大,超过40.0%,预计在预测期内将保持领先地位。它通常含有高达5%的酒精,与果汁等其他成分混合,有单份包装和各种口味。伏特加,杜松子酒,龙舌兰酒,威士忌和朗姆酒是最常用的烈酒。这些饮料种类繁多,如加入姜、玫瑰、薰衣草和烈酒的鸡尾酒,这反过来又使它们日益成为消费者最喜欢的低酒精饮料
在预测期内,以葡萄酒为基础的鸡尾酒预计将以13.1%的复合年增长率成为增长第二快的细分市场。消费者认为葡萄酒比烈酒和麦芽酒更健康,这推动了市场需求,因为葡萄酒鸡尾酒通常含有柚子、橙子、百香果、柠檬、芒果和浆果等果汁。通过转向低abv含量的饮料,它也与不断变化的消费者趋势和对健康生活方式的倾向产生了共鸣。这促使生产商推出更健康、无麸质、低碳水化合物、有机/天然葡萄酒鸡尾酒。
瓶子部门主导了即食鸡尾酒市场,在2021年占了超过55.0%的收入份额。最初,即饮鸡尾酒的概念是在瓶子包装设计中推出的,并在全球范围内流行开来。因为它和啤酒很像,所以用玻璃瓶包装。此外,铝在一些国家的短缺,如美国,导致了玻璃瓶的引入。这些市场趋势增加了全球对玻璃瓶的需求。
从2022年到2030年,罐头行业预计将以13.9%的年复合增长率最快增长。易拉罐重量轻,结构紧凑,这使它们成为一种受欢迎的包装选择。一些消费者正在寻找具有吸引力的设计,以符合他们的风格声明的优质即时鸡尾酒。由于消费者选择罐头而不是瓶子,制造商正试图推出这种包装类型的产品。例如,2020年10月,澳大利亚威士忌公司Pure Scot推出了酒精含量为8%的罐装烈酒即食鸡尾酒。
2021年,大型超市/超市的收入占比最大,超过65.0%。预计在整个预测期内,这一细分市场将保持领先地位,因为消费者倾向于从超市、便利店、专卖店和杂货店购买食品杂货,因为这些地方享有较高的顾客偏好。杂货店是主要的分销渠道之一。主流的杂货配送平台包括当地的杂货店和美国的克罗格(Kroger)等全国性连锁店
超市和大型超市是全球主要的分销渠道,塔吉特(Target)和沃尔玛(Walmart)等公司主导着这一领域。与杂货店不同的是,超市和大型超市的订单数量更多。预计从2022年到2030年,在线市场的年复合增长率将达到14.4%。这一细分领域包括公司网站和电子商务平台,它们通过这些平台销售产品。消费者对在线平台日益增长的偏好,促使企业通过这一渠道提供产品。
北美市场主导着即食鸡尾酒市场,在2021年占据了超过30.0%的收入份额,预计在预测期内将保持领先地位。对伏特加和威士忌饮料日益增长的需求推动了该地区市场的发展。2021年,由于消费者对不同口味的需求不断增长,偏好转向便携产品,美国在该地区市场的收入占比最大。这些鸡尾酒的低酒精含量和较低的价格推动了其在该国消费者中的需求。
从2022年到2030年,亚太地区预计将实现最快的14.9%的复合增长率,因为由于西方文化的影响力日益增长,对优质、方便和优质鸡尾酒的需求不断增长。该地区生活方式的改变和酒精消费的增加是推动该产品需求的其他主要因素。与酒吧里的鸡尾酒相比,这些饮料的酒精含量较低,价格也较低,为年轻消费者提供了理想的选择。
该市场的特点是存在一些成熟的参与者和一些中小型参与者。由于需求的增加,各公司在全球范围内推出了新产品。例如,在2022年1月,可口可乐公司与Constellation Brands Inc.签署了一项品牌授权协议,在美国推出FRESCA Mixed,这是一个全口味的、以烈酒为基础的即饮(RTD)鸡尾酒系列。FRESCA品牌旨在吸引寻求更丰富口味体验和更高质量的即饮鸡尾酒的消费者,以连接清爽的硬苏打水和全口味的酒吧鸡尾酒。
例如,在2021年3月,帝亚吉欧公司为威士忌和鸡尾酒爱好者推出了一款新的“皇家皇冠可喝鸡尾酒”。它包括三种经典的,签名皇冠皇家服务在苹果,蔓越莓,可乐和桃子茶的口味。例如,2020年8月,帝亚吉欧plc在美国推出了一系列调味、低卡路里的即食鸡尾酒,其品牌为Ketel One。该产品由伏特加与植物、天然水果和苏打水混合而成,包括“桃子和橙花”、“黄瓜和薄荷”和“柚子和玫瑰”三种强烈的口味。在全球即食鸡尾酒市场的一些著名的参与者包括:-
帝亚吉欧公司
布朗-福曼
巴卡第有限
朝日集团控股有限公司
PernodRicard
哈雷伍德酒业公司
上海巴克斯酒业有限公司
三得利集团有限公司
曼彻斯特饮料有限公司
百威英博
报告的属性 |
细节 |
2022年市场规模价值 |
8.532亿美元 |
2030年收入预测 |
24.3亿美元 |
增长速度 |
2022 - 2030年复合年增长率为13.4% |
估算基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030年 |
量化单位 |
从2022年到2030年,营收以百万美元计,年复合增长率为单位 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
类型,包装,销售渠道,地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;英国;德国;法国;中国;日本;澳大利亚;巴西;南非 |
主要公司概况 |
帝亚吉欧公司;布朗-福曼;巴卡第有限;朝日集团控股有限公司;PernodRicard;哈雷伍德葡萄酒及烈酒;上海巴克斯酒业有限公司;三得利控股有限公司;曼彻斯特饮料有限公司;百威英博 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并对2017年至2030年每个细分领域的最新行业趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据类型、包装、分销渠道和地区对全球即食鸡尾酒市场报告进行了细分:
类型的前景(收入,百万美元,2017 - 2030年)
产品以麦芽
对于
葡萄酒
包装的前景(收入,百万美元,2017 - 2030年)
瓶
罐
分销渠道展望(收入,百万美元,2017 - 2030年)
超市/超市
在线
卖酒的商店
地区展望(收入,百万美元,2017 - 2030年)
北美
美国
欧洲
英国
法国
德国
亚太地区
中国
日本
澳大利亚
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2021年,全球即食鸡尾酒市场规模估计为7.828亿美元,预计到2022年将达到8.532亿美元。
b。预计从2022年到2030年,全球即食鸡尾酒市场将以13.4%的复合年增长率增长,到2030年将达到24.3亿美元。
b。北美市场在2021年的收入占比超过33%,是最大的市场份额,预计在预测期间将继续占据RTD市场的主导地位。
b。在鸡尾酒市场上经营的一些主要公司包括帝亚吉欧、布朗福曼、朝日集团控股有限公司、上海巴克斯酒业有限公司、百加得有限公司、哈利伍德葡萄酒及烈酒公司、三得利控股有限公司、曼彻斯特饮料有限公司、â欧·布希英博和保乐力加。
b。推动即食鸡尾酒市场增长的关键因素包括对低酒精调味饮料的需求不断增长,在口味、质量和产品包装方面的高端化,以及世界各地便利产品的增长。