2018 - 2025年餐厅管理软件市场规模、份额和趋势分析报告，按软件类型(前端、餐桌和配送管理、采购和库存)、按部署、按最终用户和细分市场预测

报告概述

2016年，全球餐厅管理软件市场规模估计为20亿美元。预计该市场在未来几年将有相当大的增长。如今，餐馆老板在跟踪销售、支付处理和库存管理方面严重依赖POS软件。

他们正在部署客户交互软件，允许客人在餐桌上点餐和付款，以及数据分析解决方案，以促进业务决策。餐厅技术的不断转变预计将成为市场增长升级的关键趋势之一。

在过去的几年里，市场见证了几项技术进步。最新的订单处理技术已帮助餐厅简化订单管理和付款处理操作。

此外，该行业还经历了其他软件的进化，这将有助于餐厅将其流程化的订单处理转变为自动化的用餐体验。为了有效地执行后端操作，供应商推出了创新的软件解决方案，如库存管理工具、员工调度、工资单等。

然而，单一无缝集成软件的缺乏是限制市场发挥最大潜力的主要因素之一。目前，不同的供应商提供了大量分散的解决方案，旨在简化餐厅运营。然而，这些解决方案缺乏与餐厅中部署的其他系统进行统一交互的能力。因此，餐厅老板们只能面对众多系统，这些系统之间的连接有限，这就限制了它们之间的信息共享。

软件类型洞察爱游戏ayx电子竞技

2016年，前端软件部门占了收入的主要部分。预计在整个预测期内，它将主导市场。POS等前端软件解决方案是餐厅的核心工具，这使他们能够轻松地管理订购和支付处理。对库存管理、客户管理、食谱管理、厨房订单、免费会计等软件解决方案的需求激增，以及POS解决方案，正在促进市场的增长。

在预测期内，餐桌和配送管理部门将实现16.0%的最高复合年增长率。这种类型的软件有助于减少等待时间，改善桌子的周转时间，并自动设置食品配送链，以提高客户满意度。这些好处补充了该细分市场的增长。

部署的见解爱游戏ayx电子竞技

2016年，内部部署软件主导了餐厅管理软件市场。在预测期内，由于安全担忧和控制数据所有权的能力不断上升，这一趋势可能会持续下去。在预测期内，云部分预计将以最高的复合年增长率增长。基于云的系统能够直接集中信息，这使得餐馆老板可以从任何地方访问数据。

终端用户的见解爱游戏ayx电子竞技

2016年，全方位服务餐厅(FSR)处于市场增长的最前沿。fsr较早采用任何先进的餐饮技术，以保持相对于其他餐厅的竞争优势，并满足不断变化的客户需求。餐厅管理软件允许FSR所有者自动化他们的操作，如餐桌订购和厨房管理，这提高了准确性，并确保快速订购和结帐过程。

预计在预测期内，快速服务餐厅(QSR)部门将获得吸引力。QSR的顾客对全渠道体验的要求越来越高，因此这些餐厅正在大力投资先进技术，以保持在竞争中的领先地位。餐厅管理软件为QSR运营商提供的好处可以帮助他们实现业务操作的自动化。反过来，这有助于满足不断变化的需求，并通过提供快速的客户服务和减少桌子周转时间在竞争中保持领先地位。因此，qsr预计仍将是该软件的关键终端用户之一。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

2016年北美市场价值为6.285亿美元。北美地区在整个市场中所占份额最大。该地区的餐饮服务提供商是餐厅管理软件解决方案的早期采用者，如餐桌管理、菜单管理、厨房管理、员工调度、食谱管理等。

然而，亚太地区有望在预测期内实现最高的复合年增长率。在中国和印度等国家，由于有利的人口条件和不断增加的可支配收入，餐饮服务业的巨大增长。这些国家的餐馆正在采用软件技术，让顾客可以在餐桌上用自己的智能手机和其他设备点餐和付款。餐厅管理软件的迅速普及很可能会刺激该地区市场的增长。

关键公司和市场份额洞察爱游戏ayx电子竞技

由于市场主体众多，全球市场竞争激烈。市场上的一些主要参与者是NCR Corporation;HotSchedules;Revel系统公司;触摸小酒馆;和ShopKeep。目前的市场由提供POS格局的公司主导。然而，拥有创新解决方案的新进入者正在挑战这些公司的地位。

供应商正在推出创新的解决方案，如库存管理工具、员工调度和工资。除了顺利进行内部运营所需的软件外，餐厅生态系统中还出现了新的软件或应用程序，如Open Table，它允许食客远程预订或预订他们最喜欢的餐厅的座位;因此，减少了高峰时段的店内等候时间。

餐厅管理软件市场报告范围

报告的属性	细节
2020年市场规模价值	36亿美元
2025年收入预测	69.4亿美元
增长速度	2018年至2025年的复合年增长率为14.6%
估算基准年	2016
历史数据	2014 - 2015
预测期	2018 - 2025
量化单位	2018年至2025年的营收为百万美元，CAGR为年复合增长率
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	软件、部署、最终用户、区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;拉丁美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;英国;德国;法国;中国;印度;日本;巴西;墨西哥
主要公司简介	NCR公司;Jolt, Square Inc.;烤面包,Inc .);HotSchedules;Revel系统公司;触摸小酒馆;ShopKeep。
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2014年至2025年每个细分市场的行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据软件、部署、最终用户和地区对全球餐厅管理软件市场报告进行了细分:

• 软件展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 前端软件

  • 会计与现金流

  • 采购和库存管理

  • 表和发货管理

  • 员工工资安排

  • 其他人

• 部署展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 云

  • 内部

• 终端用户展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • FSR(全方位服务餐厅)

    • 好吃饭

    • 随意吃饭

  • QSR(快餐餐厅)

  • 机构

  • 其他人

• 地区展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

  • 拉丁美洲

    • 巴西

    • 墨西哥

  • 中东和非洲