2018年全球米糠油市场规模为40.4亿美元,预计2019年至2025年复合年增长率为3.44%。健康意识的提高和对无脂营养食品的需求是推动市场增长的关键因素。米糠油具有高抗氧化性和低胆固醇含量,这也将刺激其在食品和饮料中的需求。
根据世界卫生组织(WHO)和美国心脏协会的说法,这种油中多不饱和脂肪、单不饱和脂肪和饱和脂肪的存在使它比其他植物油更安全。它也被用作沙拉酱,因为它是无味的。
此外,它是丰富的谷维素的来源,保护皮肤免受紫外线(UV)射线,刺激头发生长,减缓衰老的过程。这些因素也促进了中国在化妆品和制药行业的需求。
例如,Liquid Gold提供优质米糠油头发护理保湿按摩,既可以用作皮肤保湿剂,也可以用于按摩。另一方面,油的大量消耗会导致肠道气体、不可预知的排便和胃不适,因为油中的纤维可能会阻塞消化道,这可能会阻碍整体需求。
根据应用,米糠油市场被细分为食品饮料、营养、动物饲料等。由于各种食品和饮料的产品使用率高,食品和饮料在2018年的市场份额最大。例如,在亚洲国家,如印度、中国和日本,这种油通常用于准备日常菜肴。此外,随着谷物饮料的普及,米糠油在功能性饮料中的使用也越来越多。
预计从2019年到2025年,营养行业的年复合增长率将达到5.01%。越来越多的人认识到该产品在治疗几种慢性疾病方面的益处。此外,从米糠中提取的伽马谷维素通常用于预防几种退行性疾病的药物中。这些因素预计将推动对营养部分的需求。
2018年线下分销渠道市场份额最大,为86.72%。个人店员的可用性在影响消费者试用新产品方面起着重要作用。这使得大型超市和超级市场成为企业推出产品的主要渠道。
在线市场预计在预测期内将以5.59%的最高年复合增长率增长。电子商务网站的普及和越来越多的制造商建立自己的网站正在推动这一领域的增长。此外,消费者可支配收入的增加和生活水平的提高,特别是在新兴地区,将促进产品通过网络渠道的销售。
亚太地区是2018年最大的市场,占比超过37%。从2019年到2025年,由于许多亚洲国家拥有庞大的水稻生产基地,导致其高消费,该市场将以稳定的复合年增长率进一步扩大。
北美预计将以最快的复合年增长率在预测期内增长,这是由于健康意识的提高和对产品效益的认识所导致的高需求。此外,主要的制造商正在投资新兴市场,如欧洲和美国,推出新产品,这将推动行业增长。
全球行业竞争非常激烈。市场上一些著名的公司是Ricela健康食品、BCL工业和基础设施、3F工业有限公司、Sethia和A.P.炼油厂有限公司、Maheshwari溶剂、Malar溶剂、Modi Naturals有限公司、Harwin农业企业(P)有限公司、Vaighai农业产品有限公司、Adani Wilmar、Marico有限公司、ITC有限公司和N.K.蛋白质有限公司。大多数公司都将并购和产品组合扩展作为其业务发展战略的一部分。
属性 |
细节 |
估算基准年 |
2018 |
实际的估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019 - 2025年营收百万美元和复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
国家范围 |
美国、德国、英国、中国、印度、巴西和南非 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内,我们将作为定制的一部分提供给您 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research将全球米糠油市场报告根据应用、分销渠道和地区进行了细分:
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025年)
食品和饮料
营养食品
动物饲料
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
离线
在线
地区展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非