2018年,全球水稻种子市场规模为65亿美元。中国和印度等发展中经济体的消费者对大米作为主食的需求不断增长,预计这仍将是一个有利因素。技术先进的农业实践也对行业增长产生了积极影响,最终提高了产量,加强了供应。
在过去的几年里,印度、中国、越南和马来西亚等几个亚洲国家的糙米消费量有所增加。医学研究表明,糙米比传统的产品变体更健康。一杯糙米含有218卡路里,44克碳水化合物,3.5克纤维,1.8克脂肪和5克蛋白质。它还包括铁、镁、磷、锌、铜、锰、硒、维生素B1、B3、B5、B6和维生素e。由于其高纤维和低卡路里的组成,强烈建议糖尿病患者作为传统大米的替代品。
农民和农学家一直得到政府和私人机构的大力支持。农业信贷、化肥、农药、合同服务和机械的容易获得导致了产量的提高,以满足不断飙升的需求。ayx爱游戏热门直播此外,农民也一直在采用知识密集型技术,以获得政府和非营利组织的技术知识支持,以更好地管理作物和提高产量。所有这些努力都有助于生产优质种子,确保种子发芽、不受杂草和种子传播疾病的侵害、作物种植、更好的收成和更高的利润。
2018年,混合产品占收入份额最大,超过70.0%。由于提高产量、活力和抗病虫害等多重优势,杂交品类越来越受欢迎,预计将对细分市场的增长产生积极影响。此外,大多数粮食生产国已经建立了杂交种子生产和分配系统、有效的质量保证计划和监督种子生产的系统。
据观察,杂交产品比传统品种的产量优势超过30.0%。一次收获所需的杂交种子数量比传统品种少得多。此外,与传统产品相比,混合产品的平均生产率和总投入成本回报率更高。到2025年,大米需求预计将大幅增加,因此产量也需要提高,这是推动杂交变种使用的另一个因素。
2018年,中型谷物在水稻种子市场的收入份额最大,接近50.0%。这些变种的生长长度是其宽度的两到三倍,湿润、嫩滑,还有一点嚼劲。煮熟后,它们的质地和稠度都很粘稠,是东南亚国家的首选。Arborio和Valencia是中粮大米的流行品种,由于它们吸收液体和味道的能力,适合制作意大利调味饭。它们也被用来做arancini或炒饭团。Bomba是另一种品种,用于制作巴伦西亚米饭海鲜饭。
由于长粒度变体在各种美食中的使用,预计在2019年至2025年之间将表现出9.2%的最快复合年增长率。一些流行的长谷物产品品种有Doongara, Kyeema, Langi, Topaz, Cammalis, Neang Minh, Princess Sari和Puntal。这些颗粒又长又细,比它们的宽度长4到5倍。最受欢迎的长颗粒产品之一是巴斯马蒂,它只生长在印度和巴基斯坦。这些是用来准备布丁,pulao,什锦饭,粥,印度香饭,生鱼片,和其他菜肴。
2018年,亚太地区的收入占比超过80.0%,原因是大多数亚洲国家主要消费大米作为主食。印度、越南、泰国和斯里兰卡等国的人均大米消费量每年超过100公斤。在这些亚洲国家,超过5.2亿人依赖大米提供超过50.0%的卡路里供应。在包括菲律宾、老挝、缅甸、孟加拉国和柬埔寨在内的中低收入亚洲国家,这些产品作为主食的人均消费量在未来几年将继续激增。
在整个预测期内,欧洲预计将成为增长最快的区域市场,从2019年到2025年的复合年增长率为9.5%。在意大利、西班牙等国家,以及波斯尼亚、罗马尼亚、希腊和土耳其等众多东南部国家,大米作为主食的消费量一直在增长。它也是一些传统欧洲菜肴的重要组成部分,包括地中海菜肴。预计这将促进产品需求。
在全球市场上运营的一些主要参与者是Savannah Seeds Private Limited、Bayer CropScience Limited、Nuziveedu Seeds Limited (NSL)、Pan Seeds Pvt. Ltd、Kaveri Seeds、Mahyco、DuPont Pioneer、Ajeet Seeds Pvt. Ltd、Mahindra Agri Solutions Pvt. Ltd、Biostadt India Limited、Rallis India Limited和Syngenta。由于进入门槛很低,市场是分散的。中小型企业高度集中在中国和印度等发展中国家。对有机产品以及棕色、黑色、红色和紫色大米日益增长的需求为玩家提供了有利可图的机会。
属性 |
细节 |
估计的基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
从2019年到2025年,以千吨为单位的销量,以百万美元为单位的收入和CAGR |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太、中南美洲、中东和非洲 |
国家范围 |
美国、德国、英国、中国、印度、巴西、沙特阿拉伯 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2015年至2025年每个细分市场的最新行业趋势和机会。在这项研究中,Grand View Research根据产品、粒度和地区对全球水稻种子市场报告进行了细分:
产品展望(数量,千吨;收入,百万美元,2015 - 2025)
混合动力
Open-pollinated品种
粒度展望(数量,千吨;收入,百万美元,2015 - 2025)
长
媒介
短
区域展望(数量,千吨;收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲(MEA)
沙特阿拉伯