2021年全球超级食品粉市场规模为61.4亿美元,预计从2022年到2030年将以7.2%的复合年增长率(CAGR)增长。消费者对融入健康生活方式的意识不断提高,推动了世界各地对超级食品粉的需求。超级食物粉是将营养丰富的超级食物经过干燥和研磨而成的细粉,可以混合到食物和饮料中定期摄入。超级食品因其众多的益处而受到注重健康的消费者的青睐。它们的一些主要好处是增强免疫力,身体排毒和减少压力。
COVID-19导致很多人关注自己的健康。虽然一些部门面临需求不足的问题,但大流行导致食品和饮料行业出现了前所未有的繁荣。此外,随后消费者对健康和保健产品兴趣的增加进一步推动了超级食品行业。食品行业的许多品牌和公司一直在扩展新的产品线,如超级食品,以获得最大的市场份额。
超级食物粉由营养丰富、富含抗氧化剂的蔬菜和水果制成。这些产品旨在支持整体健康和免疫力。例如,辣木的解毒特性在过去几年里增加了在食品和饮料中的应用,如绿色冰沙、茶和沙拉。除了营养成分,消费者更喜欢这些产品,因为它们被认为是“天然”食品。这些产品对环境的影响最小,满足了消费者的道德关切。
随着肥胖和糖尿病等饮食相关疾病的日益流行,消费者开始选择健康的饮食,其中包括功能食品各种福利。因此,“超级食品”产品在全球范围内越来越受欢迎,尤其是在美国、加拿大、德国和法国。此外,超级食品粉领域新产品的推出很可能预示着未来市场的良好增长。
这些产品在食品和饮料中的应用已经增加。的使用芡欧鼠尾草种子在过去的几年里,南瓜子和葵花籽在饮料中的含量显著增加。许多超级食品品牌已经将这种超级食品成分混合成粉状,以占领大部分市场份额。到目前为止,消费者正在放弃会引发炎症的高度加工食品,转而购买能促进肠道和大脑健康的产品。消费者也更喜欢环保和对社会负责的食品。作为回应,一些制造商正在测试替代作物,并与提供清洁标签或有机产品的供应商合作。
2021年,传统超级食品部门的收入占比最大,超过55.0%。冠以“超级水果”或“超级食物”标签的产品的推出刺激了产品需求。健康饮食的普及促进了对这些营养丰富、味道鲜美的产品的需求。此外,美国和英国等市场上传统超级食品的原材料供应商数量的增加可能会补充整体增长。
北美和欧洲的一些超级食品品牌和公司正在销售超级食品粉,因为消费者对创新和健康的便携式产品的需求日益增长。例如,2019年3月,Brandless扩展到健康和健康产品类别,推出了15种不同的产品,包括有机抹茶绿茶粉等口味的超级食物粉和七天草本肠道清洁超级食物粉套装。
从2022年到2030年,有机超级食品粉末市场的年复合增长率预计将达到8.1%。随着人们逐渐意识到有机食品的相关益处和对健康的长期影响,有机食品在消费者中越来越受欢迎。许多超级食品品牌都将自己的产品贴上“有机”和“天然成分”的标签,以此瞄准消费者。
在推出有机产品上增加支出,已经提高了消费者的意识。例如,2020年1月,Z Natural Foods推出了终极25种超级食物融合。这款产品混合了25种有机超级食物,包括水果、生浆果、蘑菇、树根和绿色蔬菜。它富含抗氧化剂,维生素,氨基酸矿物质和健康的植物化学物质。
2021年,线下业务收入占比最大,超过70.0%。这些商店是广泛而完善的市场分销渠道。此外,这些商店中优质和自有品牌的广泛供应吸引消费者通过这些渠道购买产品。
该行业的主要参与者正在与塔吉特(Target)和沃尔玛(Walmart)等顶级线下零售商合作,以最大限度地渗透客户。例如,在2022年1月,植物驱动的健康公司Sunwink宣布了零售扩张,在美国各地的塔吉特商店推出了一个新的超级食品粉产品线
新冠肺炎疫情使网络分销渠道成为制造商、分销商、零售商和消费者最重要的分销渠道之一。例如,在2022年1月,领先超级食品品牌Naturya背后的营养专家Nutrisure推出了英国第一个专门为50岁以上消费者服务的超级食品品牌SuperAge。新的市场进入者选择在线分销渠道,以确保广泛的产品供应,提高品牌/产品知名度,并吸引新的国际客户。
2021年,北美的营收份额最大,超过了40.0%。近年来,美国消费者对超级食品粉的兴趣飙升。这些超级食品粉在该地区饮料行业的产品渗透增加可能有利于市场增长。随着预期寿命的延长和饮食习惯的改变,功能食品和超级食品已经成为含有健康成分的食品、强化产品和丰富产品的流行术语。因此,北美消费者选择这些产品是因为它们潜在的健康益处。超级食物粉通常混合在水、冰沙或果汁中。将该产品作为一种潜在的膳食补充剂来消费,已经成为帮助消费者达到每日维生素和矿物质推荐摄入量的一种流行方式。
在预测期内,亚太地区预计将成为增长最快的地区。亚洲消费者对高质量和独特产品的需求不断增长,以满足他们的个人健康需求。该地区的消费者逐渐意识到声称可以增强免疫系统、改善消化、认知功能和能量水平的超级食物粉。
由于千禧一代对健康和营养饮料的需求日益增长,预计全球市场仍将是制造商利润丰厚的投资区之一。在过去几年里,产品发布一直是扩大消费者基础的一项重要商业战略。全球超级食品粉市场的一些主要参与者包括:
Sunfood
Glanbia PLC)
Terrasoul超级食物
Navitas有机物
Orgain
Suncore食品有限公司
大自然的超级食物
国家的农场
你的超级
报告的属性 |
细节 |
2022年市场规模价值 |
65.7亿美元 |
2030年收入预测 |
115亿美元 |
增长速度 |
2022 - 2030年复合年增长率为7.2% |
估算基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
从2022年到2030年,营收以百万美元计,年复合增长率为单位 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,销售渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;中国;印度;巴西;阿根廷;智利;秘鲁;哥伦比亚; South Africa |
关键的公司介绍 |
Sunfood;Suncore食品有限公司;Glanbia PLC;你的超级;Naturya;Terrasoul超级食物;Navitas有机物;大自然的超级食物;Orgain;国家的农场 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并对2017年至2030年每个细分领域的最新行业趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据产品、销售渠道和地区对全球超级食品粉市场报告进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2017 - 2030年)
传统的
有机
分销渠道的前景(收入,百万美元,2017 - 2030年)
在线
离线
地区展望(收入,百万美元,2017 - 2030年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
阿根廷
智利
秘鲁
哥伦比亚
中东和非洲
南非
b。据估计,2021年全球超级食品粉市场规模为61.4亿美元,预计到2022年将达到65.7亿美元
b。从2022年到2030年,全球超级食品粉市场预计将以7.2%的复合年增长率增长,到2030年将达到115亿美元。
b。2021年,北美以41.2%的市场份额主导了超级食品粉市场。随着预期寿命的延长和饮食习惯的改变,功能食品和超级食品已经成为含有健康成分的食品、强化产品和丰富产品的流行术语。
b。一些在超级食品粉市场运营的主要参与者包括Sunfood、Suncore Foods Inc.、Glanbia PLC、Your Super、Naturya、Terrasoul Superfoods、Navitas Organics、Nature’s Superfoods、Orgain和Country Farms。
b。推动超级食品粉市场增长的关键因素包括越来越多的健康意识消费者、越来越多的超级食品粉品种、创新、医学发现和生活方式的改变。