2021年,全球垂直农业市场规模估值为43.4亿美元,预计从2022年到2030年将以25.5%的复合年增长率(CAGR)增长。市场增长归因于越来越多地采用环保水果和蔬菜生产。全球人口的空前增长增加了对都市农业的需求。
垂直农业是在垂直堆叠的层中生产食物的实践,比如在二手仓库、摩天大楼或集装箱中。有机食品被认为更健康、更有营养、更安全、更环保。影响有机食品需求的一个关键因素是消费者的食品购买行为,这对于生产者、决策者和供应商实施成功的营销策略至关重要。
肥胖和心脏病是消费者中普遍存在的健康问题。此外,日益枯竭的地下水和不断变化的气候条件迫使传统种植者采用替代的耕作方法。消费者对健康的日益关注和上述因素可能会提高行业需求。
与传统农业不同,室内农业可以全年生产作物,从而提高生产力。此外,室内农业可以通过使用控制环境农业技术等技术来保护作物免受极端天气条件的影响,其中设施使用人工环境控制、光照控制和施肥。
对高品质食品需求的增加、独立的农业技术和不断发展的城市化是市场增长的一些关键因素。这些因素增加了对食物的需求。到2030年,随着人口的增长,对粮食的需求预计将大幅增长。垂直种植技术的采用使消费者可以在仓库或多层建筑中种植作物。
照明领域引领市场,2021年占比超过40.0%。照明部分的很大一部分可归因于垂直农场对人工照明的依赖。人造光提供作物生长所需的足够光强。在预测期内,气候控制部分预计将实现最高的27.0%的复合年增长率。越来越多地采用水培农民生产的组件可以最大限度地减少重量负载,支持设备所需的基础设施预计将推动对水培组件的需求。
气候控制是一种农业,植物生长在温室里,在一个受控的环境下,种植者可以保持和监测适当的光线供应,二氧化碳、水分、湿度、pH值以及作物生长所需的营养物质。气候控制农业的主要目的是在作物的整个发育阶段促进保护和保持最佳生长条件。在许多情况下,气候控制农业被用于确保植物获得生长所需的最佳营养。
在照明技术的帮助下,农业通过减少根区热压力和提供均匀的照明来确保植物的持续生长。使用LED照明技术作为太阳的补充光源,确保以最低的功耗提高生产力。传感器能够全面监测外部环境和作物状况。各种传感器,比如营养传感器,湿度传感器光传感器用于监测作物生长。监视还支持更改和警报的通知。
垂直农业的自动化旨在最大限度地缩短上市时间,减少分销、生产和环境成本,并使高质量标准化。物联网已经成为推动交通运输、制造业和农业等多个行业的主流技术。物联网的普及彻底改变了农业。
2021年,水培部门的收入份额超过50.0%,占比最大,预计在预测期内仍将保持主导地位。水培是一种流行的生长机制,由于低安装成本和易于操作。这是一种无土种植植物的方法,土壤被插入植物根部周围的矿物质溶液所取代。此外,水培法消除了土壤生物引起疾病的风险。
消费者对农药影响的认识日益提高,预计将促进水培的需求。由于对养分的适当控制,水培植物比在土壤中种植的同类植物产量更高。此外,将植物根浸泡在化学溶液中,并定期检查,以确保保持适当的化学成分以促进生长。
预计在预测期内,水培部门将获得显著的市场份额。Aquaponics是水培法和水产养殖的结合,它消除了养殖中对有害化学物质的需求。生菜、香葱、辣椒、羽衣甘蓝、薄荷、黄瓜和豌豆等植物都是通过水培法种植的。水培系统中使用的水含有丰富营养的鱼类废弃物,增加了作物生产时间。这创造了一个可持续的自然系统,消除了生产食物所需的化学物质。
预计在预测期内,气培部分将有相当大的增长。这种系统类似于水培法,因为两种方法都不使用土壤来种植植物。然而,在气培中,不需要生长介质,因为植物的根被悬挂在一个黑暗的房间里,并定期喷洒富含营养的溶液。
番茄部门主导市场,2021年占全球收入的20.0%以上。这一巨大的份额归因于所有地区对西红柿的平均需求高于其他作物,如生菜、绿叶蔬菜、辣椒、黄瓜、草药等。不同地区最常见的蔬菜、香草和水果包括草莓、生菜、甜椒和辣椒、西红柿、黄瓜和绿叶蔬菜等。在垂直农业中种植任何作物的一个重要因素是验证该作物的经济可行性,这确保了公司从其种植中赚取大量资金。
同样,作物完全生长所需的时间也是标准之一,因为像莴苣和薄荷这样的蔬菜生长得很快,而草药和一些果类作物生长需要更多的时间,但比许多其他植物有更高的利润。作为一个农民,必须确保我们种植的东西能卖出去,生产成本不能太高。为了做出这个决定,作物的种类在垂直农业的可行性研究中也起着非常至关重要的作用。全球对生菜的需求持续增长,促进了生菜的种植。
2021年,航运集装箱部门以超过50.0%的份额主导市场,预计在预测期内仍将保持主导地位。这种增长归因于该结构有助于作物生长的能力,而不受地理位置的影响。集装箱农业的主要好处之一是集装箱农场易于运输,而且不需要大片土地或专用建筑就可以开始种植。
此外,海运集装箱的价格随着竞争的加剧而下降,因为获得二手集装箱的成本相对较低,这给了其他公司进入市场空间的机会。但相对产量低,光、热、布局相互对立是这种农业的一些缺点。
在预测期内,技术进步不断增长和精准农业渗透率不断提高等因素预计将推动集装箱行业的发展。基于建筑的部分在日本、中国和其他亚洲国家被广泛接受,由于其在该地区的接受度越来越高,因此在收入方面是增长最快的部分。建筑耕作有助于最大限度地降低种植成本,需要比单一农田更大的耕种面积,从而确保粮食安全。
集装箱运输农业比传统的滴灌农业少用95%的水。集装箱易于改装,可堆叠,耐用,并可回收和翻新,以较低的成本。此外,全球未使用集装箱的过剩供应可能会影响预测期内该细分市场的增长。
亚太地区在2021年主导了市场,收入份额超过35.0%,预计在预测期内仍将保持主导地位。由于该地区肥沃农业土地的可用性减少和人口增加,人们越来越意识到替代农业的重要性,这是预计将刺激需求的关键因素。
由于转基因作物技术的不断推广,预计欧洲在预计期间将有显著增长。此外,在农业中越来越多地采用纳米技术和机器人技术,提高了区域市场需求。纳米技术的使用有助于改进食品包装和加强疾病和害虫控制。
为了克服人口持续增长和气候变化的挑战,以及以对环境不友好的方式生产粮食,欧洲环境署已经开展了几项建设垂直农场的倡议。这导致了该地区市场需求的上升。
城市人口的增长和室内农业的商业化预计将推动非洲的需求。然而,缺乏建设现代垂直农场的财政资源,以及有限的水和土地使用权,预计将抑制该地区市场的增长。为了克服这些挑战,该地区采用了多种模式,包括垂直堆叠的木箱和袋装花园。
主要市场参与者参与战略,如合作伙伴关系、业务扩张、新产品开发和合同,以扩大其市场份额。参与者正在投资于产品创新和增强的研发。他们还利用改进后的客户、产品和流程数据库,实现在这个竞争激烈的市场中维持所需的必要转型。该市场主要由照明供应商主导,占据了主要份额。全球垂直农业市场的一些主要参与者包括:
AeroFarms(美国)
Illumitex公司(美国)
美国水培法(美国)
Agrilution GmbH是一家
纽约公司。
永光电子有限公司
运费农场
成长都市农场有限公司
绿色感觉农场有限责任公司
垂直农场系统
报告的属性 |
细节 |
2022年市场规模价值 |
53.7亿美元 |
2030年收入预测 |
330.2亿美元 |
增长速度 |
从2022年到2030年,复合年增长率为25.5% |
估算基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
市场代表 |
从2022年到2030年的营收为百万美元/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
结构、供品、生长机制、水果、蔬菜、草药、地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;南美洲;意味着 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;西班牙;日本;中国; India; Singapore; South Korea; Brazil |
主要公司简介 |
Agrilution GmbH是一家;Aerofarm;纽约Inc .);光大电子有限公司;运费农场;GrowUp Urban Farms Ltd.;Green Sense Farms, LLC;垂直农场系统 |
自定义范围 |
购买后可免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2030年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了进行这项研究,Grand View Research根据结构、供应、生长机制、水果、蔬菜和草药以及地区对全球垂直农业市场报告进行了细分:
结构展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
集装箱
大厦
展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
照明
水培组件
气候控制
传感器
增长机制展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
水培法
空气
Aquaponics”
水果、蔬菜和草药展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
番茄
生菜
贝尔和辣椒
草莓
黄瓜
绿叶蔬菜(不包括生菜)
草本植物
其他人
区域展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
日本
印度
新加坡
韩国
南美
巴西
中东和非洲(MEA)
b。推动垂直农业市场增长的关键因素包括越来越多地采用环保水果和蔬菜生产。全球人口的空前增长也增加了对都市农业的需求。
b。2021年全球垂直农业市场规模估计为43.4亿美元,预计到2022年将达到53.7亿美元。
b。从2022年到2030年,全球垂直农业市场预计将以25.5%的年复合增长率增长,到2030年将达到330.2亿美元。
b。2021年,亚太地区以38.42%的份额主导垂直农业市场。这是由于人们越来越意识到替代农业的重要性,因为肥沃的农业土地越来越少,人口也越来越多。
b。在垂直农业市场运营的一些主要参与者包括AeroFarms(美国);Illumitex公司(美国);美国水培法。