酸奶粉市场规模、分享与趋势分析报告,产品(脱脂、半脱脂牛奶、全),由最终使用(家庭,给伙食团,工业),通过地区和部分预测,2019 - 2025

行业的见解爱游戏ayx电子竞技

全球酸奶粉市场规模在2018年价值5.231亿美元,预计将扩大在预测期CAGR为6.9%。增加对健康和营养的需求较高的食品货架寿命预期推动增长。酸奶粉营养丰富的属性新鲜酸奶由于高含量的维生素B6、维生素B12、钙、维生素D,蛋白质,和核黄素等。它不需要制冷,为消费者提供方便增加。

采用健康的生活方式和营养的饮食是预期上升推动酸奶粉的需求。产品有利于改善消化健康和免疫系统。越来越倾向于活跃的营养食品脱水酸奶的需求预计将燃料。增加产品采用餐和沙拉酱的味道以及营养预计将推动需求。该产品富含蛋白质和钙,因此,有利于体重管理和改善肠道健康。它也发现了在准备糖果和中的应用面包店的产品。

提高消费者意识对于高糖含量的有害影响,人工色素,添加剂和防腐剂鼓励食品厂制造商使用基于酸奶的粉末。此外,该产品具有较长的货架寿命比新鲜的酸奶是有益的糖果和面包制造商,因为它可以防止浪费。

政府计划降低糖含量,提高酸奶的营养特性及其衍生物是积极影响市场的增长预期。例如,2019年2月,英国政府发布了指导意见,减少糖含量在发酵酸奶产品由2021年的20%。

酸奶粉含有必需营养素如维生素D、钾、磷、钙和蛋白质的摄取量。因此,它被认为是有利于预防骨质疏松症。根据国际骨质疏松症基金会(油田),全球约有2亿人受到骨质疏松症的影响。大约30%的绝经后妇女在欧洲和美国都有骨质疏松症。疾病影响了超过7500万人在美国、欧洲和日本。高发病率预计将推动需求的营养丰富的食物,进而预计将把酸奶粉市场。

产品的见解爱游戏ayx电子竞技

脱脂酸奶粉部分预计注册最快的CAGR为7.1%从2019年到2025年。高需求由于低脂产品预期的内容驱动段增长。此外,产品被广泛用作原料生产肉类产品,婴儿配方,糖果,冰淇淋,加工过的奶酪,和乳制品冷冻产品。这个因素是预示着经济增长预期。

制造商正在采用的营销策略,如推出新生产线,产品、零售和专卖店,和活动,如并购,扩大消费群体。例如,2016年3月,Batory食品制造厂在威明顿首次就职技术发展水平,伊利诺斯州,美国公司开始了新的产品线主要供应商和第三方物流服务。ayx爱游戏热门直播它开始作为一个第三方物流供应商在伊利诺斯州和其他新的恒天然位置,跨国乳制品公司。

整个酸奶粉最大的42.9%的市场份额在2018年举行。产品广泛用于添加扑鼻的酸奶风味各种浇头,结冰,冰沙,白糖和其他冷冻产品的新鲜酸奶没有额外的水分。预计这些越来越多的应用程序驱动的增长预测期段。

最终用途的见解爱游戏ayx电子竞技

酒店/餐厅/咖啡厅(给伙食团)举行了2018年最大的市场份额的41.0%。脱水酸奶代替新鲜制备的替代许多食谱在餐馆和咖啡馆。增加产品的应用在沙拉酱,饮料,冰淇淋,酱汁,蘸肉汁是燃料市场增长预期。2014年6月,布鲁姆的巧克力公司,基于芝加哥的巧克力制造商介绍酸奶味糖果涂料。这些创新产品的推出增加产品知名度以及燃料糖果行业的需求。

工业发展最快的最终用途市场增长的CAGR为7.1%从2018年到2025年由于显著增加应用程序在面包店产品,糖果,化妆品。干酸奶以粉末的形式是主要用作制造的一个关键成分汤、餐酒吧和饮料。它也被运用于非乳制品的准备。这些增加应用程序的产品预计将推动需求预测阶段。

区域的见解爱游戏ayx电子竞技

举行的欧洲最大的市场份额的31.5%,2018年预计将继续其统治的预测。基于日益普及的酸奶的早餐食谱在欧洲,尤其是在斯堪的纳维亚国家预计将预示着区域经济增长。高消费者意识的健康产品预计将进一步增长。

亚太地区预计注册最快的CAGR从2018年到2025年的7.3%。消费者偏爱营养和健康的食品由于老龄化和肥胖的患病率增加预计将推动区域市场。根据亚洲开发银行研究所(ADBI),到2017年6月,亚洲人口的40%以上。

酸奶粉市场份额的见解爱游戏ayx电子竞技

市场在本质上是统一的由于一些强大的存在外国球员包括Glanbia营养品;Epi的成分;克里Inc .);Batory食物;Easiyo产品;和ENKA SUT,促销产品创新和新产品的推出提供了竞争优势的主要制造商。他们也参与企业战略并购和扩张等分销渠道来扩大其客户基础。EasiYo,例如,2017年1月从新西兰著名的酸奶品牌,进入一个与Ornua营养成分(ONI)合作,扩大其分销渠道的营养成分供应商在欧洲。

主要参与者专注于提高产品知名度,特别是在发达国家客户达到最大化。建立研发中心对产品创新的战略与投资公司合作推出新的和创新的产品按照客户需求预计将是关键的成功因素。公司可能会专注于技术创新餐饮尤其是发展中国家和全球影响力的未开发的市场。

报告范围

属性	细节
基准年为估计	2018年
实际的估计/历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	收入数百万美元和从2019年到2025年的复合年增长率
区域范围	北美、欧洲、亚太地区、中美洲、南美洲、中东及非洲
报告覆盖	美国、英国、德国、法国、中国、印度、巴西
国家范围	收入预测,公司共享、竞争格局、生长因子和趋势
15%免费定制范围(相当于5分析师工作日)	如果你需要特定的信息,这不是目前报告的范围内,我们将提供给你作为一个自定义的一部分

在报告中部分覆盖

这份报告预测收入增长在全球、地区和国家的水平,并提供最新行业趋势的分析每个sub-segments从2015年到2025年。景色为本研究的目的,研究分段全球酸奶粉市场报告的基础上产品,使用,和地区:

• 产品前景(收入,百万美元,2015 - 2025)

  • 脱脂

  • 半脱脂牛奶

  • 整个

• 最终用途前景(收入,百万美元,2015 - 2025)

  • 家庭

  • 给伙食团

  • 工业

• 区域前景(收入,百万美元,2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中美洲和南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲