继巴西和泰国之后，印度成为主要的甘蔗生产国之一，这使得食糖加工供应商有必要调整其采购战略。

2021年11月| 报告格式:电子格式(PDF)

糖加工类别情报

在过去20年里，巴西一直是全球最大的甘蔗生产国。然而，自2019年初以来，该国的甘蔗产量下降了约5%。这可能是由于不利的干燥天气和高发生率火灾在田野。此外，稳定的粮食价格鼓励边际甘蔗地区转向大豆和玉米。这糖产量由于2019冠状病毒病，这一趋势在2020年继续。巴西食糖生产的所有这些问题帮助印度缩小了与巴西的产量差距，占领了此前由巴西主导的几个市场。例如，印度尼西亚过去90%以上的糖都是从巴西进口的。然而，由于新冠肺炎疫情，该国将采购目的地从巴西转移到印度。

印度政府已经采取了许多措施来改善该国的甘蔗生产。例如，政府宣布了一项对糖厂的激励措施，其形式是在从10月开始的2021-22赛季向那些出口糖并将这种商品转向乙醇生产的企业提供额外的国内销售配额。政府还敦促糖厂利用全球糖价坚挺的机会，计划在这个新季节(10月至9月)出口原糖。此外，印度政府计划在未来几年投资约50亿美元，将乙醇产量提高80%。

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糖加工类别智能亮点:

• 食糖加工供应商正在与小型和区域性甘蔗供应商合作，以提高他们的利润率。

• 食糖加工市场竞争格局分散，几家小型区域性企业正在进入市场。

• 供应商大多倾向于认可的供应商运营模式，以降低风险，提高创造价值的潜力。

成本情报亮点:

Grand View Research已经确定了糖加工的以下关键成本组成部分:

• 原料

• 其他化学物质

• 洗

• 破碎

• 净化

• 结晶

• 离心分离

• 包装

• 劳动

• 公用事业公司

• 品类

• 税

• 利润

原料是制糖加工的主要成本组成部分，占制糖生产总成本的45%以上。

糖加工类的主要供应商名单:

• 科赞

• 米特普尔糖业公司

• Nordzucker AG)

• Suedzucker AG)

• Tereos公司

• Biosev

• 泰国荣朗集团

• 丰益国际有限公司

• 萨沃拉集团公司

• 中粮屯河糖业有限责任公司。