到2028年卡拉胶市场价值12.5亿美元年复合增长率:6.0%

2021年9月| 报告格式:电子格式(PDF)

角叉菜胶市场增长和趋势

全球角叉菜胶市场根据Grand View Research, Inc.的一份新报告，预计到2028年，中国手机市场的规模将达到12.5亿美元。爱游戏手球预计从2020年到2028年，中国经济将以6.0%的复合年增长率增长。在食品和饮料应用中，对植物基增稠剂和稳定剂的需求不断上升，以取代合成和动物源性成分，预计将推动产品需求。

根据联合国粮农组织(FAO)的数据，截至2020年，亚洲在全球海藻产量中所占份额最大。包括印度尼西亚、菲律宾和马来西亚在内的东南亚国家是海藻的几个主要种植国，为当地卡拉胶制造商提供了丰富的原材料供应机会。

这个市场是分散的，在整个价值链上有众多的市场参与者。包括嘉吉公司、正大凯可和杜邦在内的胶体制造商整合了整个价值链。这些公司自己采购原材料，比如红海藻等Kappaphycusalvarezzi, Eucheumadenticulatum, Sarcothalia, Gigartina和Chondruscripus用于卡拉胶生产。

制造商从事研发活动，以开发创新的提取技术和生产高质量的产品，以满足不同最终用途行业的需求。例如，2021年2月，生物制药公司Marinomed Biotech AG宣布开发一种由iota-卡拉胶配制的鼻喷雾剂。该公司表示，该产品可以作为COVID-19的预防措施。

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卡拉胶市场报告要点

• 由于与其他方法相比成本较低，半精炼加工技术部分在2020年以超过50.0%的收入份额主导了市场。它可以用来形成卡帕卡拉胶以及iota卡拉胶，主要在食品中找到应用

• 从产品类型来看，卡帕卡拉胶部分预计将在预测期内录得最高的营收复合年增长率，因为其在酱料、速冻、果冻、家禽卷和熟腌火腿制造方面的需求不断增长。它在牙膏、药片和空气清新剂凝胶等非食品领域的使用量不断增加，预计将支持该领域的增长

• 在预测期内，医药应用领域预计将以6.8%的基于收入的复合年增长率增长，因为制造公司正大力关注制药级卡拉胶的配方。例如，Ina食品工业有限公司提供Iota卡拉胶PA-2，可专门用于药品和准药物

• 由于产品组合的扩大和在该地区运营的公司的区域扩张，欧洲在2020年占据了最大的收入份额，为31.0%。例如，2021年4月，总部位于芬兰的Bang & Bonsomer收购了丹麦Eurogum A/S和波兰EurogumPolskaSp Zoo的所有股份。Eurogum致力于生产食品工业用的角叉菜胶和藻酸盐。这一举措预计将加强前者在食品配料领域的地位，并有助于在欧洲的业务扩张

• 著名的卡拉胶制造商正专注于新产品的开发，以加强他们的市场地位。例如，在2021年5月，Gelymar开发了可持续的纹理剂，包括CarraLact VPD和CarraLact VFL。这些都是基于KII卡拉胶，这是一种天然的食物水胶体。这些可以用于素食即食和即食甜点

卡拉胶市场细分

Grand View Research根据加工工艺、功能、产品类型、应用和地区对全球卡拉胶市场进行了细分:

卡拉胶加工技术展望(量，千吨;收入，百万美元，2017 - 2028年)

• 酒精沉淀法

• 凝胶的新闻

• 半精炼

卡拉胶功能展望(体积，千吨;收入，百万美元，2017 - 2028年)

• 增稠剂

• 胶凝剂

• 稳定剂

• 其他人

卡拉胶产品类型展望(体积，千吨;收入，百万美元，2017 - 2028年)

• 卡巴

• 极微小

• λ

卡拉胶应用展望(量，千吨;收入，百万美元，2017 - 2028年)

• 食品饮料

  • 面包店

  • 糖果

  • 肉类产品

  • 乳制品

  • 酱汁和调料

  • 饮料

  • 其他人

• 制药

• 个人护理及化妆品

• 其他人

卡拉胶区域展望(量，千吨;收入，百万美元，2017 - 2028年)

• 北美

  • 美国

  • 加拿大

  • 墨西哥

• 欧洲

  • 英国

  • 德国

  • 法国

  • 意大利

• 亚太地区

  • 中国

  • 日本

  • 印度

  • 韩国

• 中南美洲(CSA)

  • 巴西

  • 阿根廷

• 中东和非洲(MEA)

  • 沙特阿拉伯

  • 南非

的列表主要参与者角叉菜胶市场

• 杜邦公司

• Ingredion合并

• 亚什兰

• CP Kelco美国公司

• 嘉吉公司。

• Ceamsa

• W Hydrocolloids公司。

• Gelymar

• Caldic帐面价值

• 艾娜食品工业有限公司。

• PT. Gumindo Perkasa工业

• ACCEL卡拉胶公司

• BLG

• MCPI公司

• AEP胶体

• 马塞尔•卡拉胶

• TBK制造公司

• Shemberg配料和口香糖公司

• 普林诺瓦集团有限公司

• LAUTA有限公司

• Aquarev行业

• 爆炸&Bonsomer

• AgargelIndustria e ComercioLtda

• 振派胶体股份有限公司

• 泰特莱尔律所